微波炉加热食物能隔着塑料袋吗？有的时候为了防止食物水分流失或者节省时间，很多人会把裹着塑料袋的食物直接放进微波炉加热，这样做真的可以吗？普通塑料袋大多数不是PVC的，就是聚氯乙烯的，食品袋就是聚乙烯的，它们的成分是不一样的，但是，加热过程中这些材料都会释放增塑剂。增塑剂是一种对身体有毒物质，尽管很多销售商打着普通塑料袋和食品袋不同的旗号，但食品袋和普通塑料袋耐高温相差10度左右，在实际使用微波炉加热操作中，这个温差几乎可以忽略。所以，普通塑料袋和食品袋尽量都不要用作微波加热。有人认为微波炉加热时间短，塑料袋有毒物质挥发不出来，那这种说法是否科学呢？德州学院化学化工学院的吕元琦教授认为比较短的时间，它肯定释放的比较少，但是，日积月累还是会有危害的。这个中毒不是立竿见影的，实际上是慢性中毒。微波炉是对食物中的水分加热的，原则上微波穿透塑料袋不对塑料袋加热，但是，塑料袋和食物直接进行了热传递，这样，塑料袋的温度也就上去了，塑料中的毒素容易挥发。看来，为了我们自己的健康，还是不要偷懒了，加热食物时还是使用陶器，玻璃等符合标准的材料的制品作为微波炉加热的工具。

怎么用微波炉蒸米饭？用微波炉蒸米饭？是的，除了电饭煲，微波炉蒸米饭也是妥妥滴，来看看微波炉是怎么蒸米饭的吧。微波炉蒸米饭的步骤如下：1.将米淘净，掺水（和电饭煲煮饭掺水一样）；2.用微波炉蒸米饭不能一气呵成，先要用高火焖，高火焖五分钟；3.然后用中火焖十分钟（如果觉得饭比较硬，可以多焖几分钟）。另外，用微波炉蒸米饭时还要注意一些不当操作：1.注意容器一定不能是金属、塑料，可能会燃起来；2.水不能太满了，会溢出来；3.在蒸米饭之前最好将米浸泡二十分钟做样，这种米能充分吸收水分，减少煮饭的时候，做出来的饭软硬也更适度；4.高火转中火的时候，可以等一段时间，不要马上转中火；5.微波炉停止运转之后，不要马上将饭拿出来，等几分钟效果更好；6.用专业的微波炉蒸饭容器效果更好。以上就是微波炉蒸米饭的一些技巧啦，有条件的朋友们可以试试这种做法。

微波炉可以代替烤箱吗？很多家庭中都有微波炉，但是平时如果想烤点什么东西吃货，又没有烤箱，所以很多人都会问微波炉能不能代替烤箱呢？严格来说，两者都有既定的功能，加热和烘烤是两种不同的食物做法。微波炉和烤箱最大的区别就是它们的加热原理不一样：微波炉是高频微波激发食物内的水分子产生高频谐振，利用水分子的振动摩擦产生的热量加热食物，是在食物的内外同时的，加热由内到外；烤箱加热属于外部常规加热，由表及里，时间稍长些，也可能出现外面过火的现象。另外，很多模具都是金属做成的。金属器物是不能够放在微波炉里加热的，但是在烤箱里完全不存在这个问题。还有一点，食材放入烤箱内，至少可以保证它被均匀烘焙，不大会出现半生不熟的情况。所以建议还是分开各用。而且，微波炉虽然有烧烤功能，但其温度与稳定性都比不上烤箱的，如果是烤一些体积小的东西，例如鸡翅、小蛋糕之类的可以，大个的成品差异很大。所以，在使用微波炉或者烤箱时，尽量保证让它们“各司其职”。

光波炉和微波炉的区别是什么？有人称光波炉是微波炉的“升级版”，对于生活中最常见两种使用厨房小电，很多人并不清楚光波炉和微波炉的区别到底是什么。光波炉和微波炉的区别一：工作原理不同光波炉内部设置中多了一个光波发射源，所以能够比较巧妙的利用光波和微波对食物进行加热。使用过程中可以利用光波食物进行加热，也可以利用微波对食物进行加热，两者亦可结合，是一种比较新的技术。而微波炉是利用内部的磁控管进行加热的。微波是一种高频率的电磁波，利用电磁波高速运转产生的热量对食物进行加热的。光波炉和微波炉的区别二：热量冷却效果不同一般的微波炉内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤，石英石加热时间又慢；光波炉内部使用的是卤素管，能够迅速产生高温高热，冷却速度也快。光波炉和微波炉的区别三：适用范围不同相对于微波炉而言，光波炉的适用范围更广，油饼、油条等油煎食品再加热；坚果食品再加热；小吃甜饼等食品再加热；肉类食品再加热等都是可以的。而一般微波炉有很多禁忌，一般都只能用于熟食加热。光波炉和微波炉的区别四：外形大不一样光波炉其实和我们平时看到的电磁炉一样，始于一个开放状态；而微波炉和消毒柜一样，是将食物放到里面去加热。相对来说，光波炉的使用安全度就要高一些。以上就是光波炉和微波炉的区别了，虽然都用于食物的加热，但是它们在功能和外形上是有很大区别的。

微波炉加热食物有哪些危险？微波炉加热食物时出现一些安全事故多半是操作不当引起的，如果未按照使用说明或者加热了一些特殊的食物，就会存在一些安全隐患。来看看哪些不当操作可产生危险。1、液体过热传统烧水的时候水会流动，到了沸点就“开”了。而用微波炉加热水，水不流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还“不开”。但是这个时候的水温度已经非常高了，只要有一点扰动，就会猛烈沸腾。如果这个扰动是你去拿水的时候产生的，那么就会被烫得比开水还厉害。越干净的容器，越干净的水，就越容易发生这样的事故。所以，为了安全，最好不要用微波炉加热水。其它的液体，比如牛奶、汤等，因为其中有别的成分不容易过热，但是长时间加热也很容易因“暴沸”而冲出容器。不是不能用微波炉来加热这些东西，而是要把握好加热时间。2、微波炉加热鸡蛋微波炉不能加热鸡蛋，大概是一个常识了。鸡蛋爆炸的原因有点类似于水的“暴沸”。鸡蛋内部过热，压力很大，受到到外界干扰，压力释放，于是鸡蛋就暴了。所以，使用微波炉加热食物时一定要注意看食物是不是适合加热，如果加热的话，时间的把握也很重要。

哪些食物不能用微波炉加热？微波炉应该是大家都不陌生的一类厨房家电了，它的快速加热功能给我们的生活带来了很多方便，然而我们几乎每天都用的微波炉对于加热的食物也是有“挑剔”的，来看看有哪些食物是不能用微波炉加热的吧。微波炉加热忌芦笋新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。挪威《斯堪的纳维亚农业学报》刊登一项新研究发现，微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素，稳定性更差，遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。微波炉加热忌母乳很多妈妈将母乳挤入奶瓶存入冰箱，使用时再用微波炉加热，这容易导致其中重要营养素减少。美国《儿科》杂志刊登一项研究发现，微波炉加热的母乳中含大肠杆菌的危险比其他方式加热高18倍。微波炉加热忌西兰花西兰花是最常见的微波食物。然而，美国《食品和农业的科学杂志》刊登一项研究发现，用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗氧化成分减少97%。而用燃气灶烹饪西兰花只会导致其中抗氧化物减少11%。微波炉加热忌干辣椒干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性，微波加热很容易着火。微波加热过程中，干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。微波炉加热忌冷冻水果美国《生物电磁学》杂志刊登一项研究发现，用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。冷冻水果的最好解冻方法是常温下自然解冻。微波炉加热忌大蒜美国《营养学杂志》刊登一项研究发现，微波炉加热1分钟就会摧毁大蒜中的活性硫烯丙基化合物，使之失去应有的抗癌作用。大部分的蔬菜尤其是绿叶菜如果用微波炉加热，都有可能存在营养素流失过多的问题，因为蔬菜中维生素C等营养素对光热较为敏感。而肉类、蛋类、主食类用微波加热，营养损失较小。看来，小小的微波炉也有很讲究的用法呢，平时在使用微波炉加热时要多多注意才能吃到美味营养的食物呢。

微波加热会致癌吗？前段时间，有网友发帖称使用微波炉加热食物会致癌，然而，现如今绝大多数人的生活饮食已经离不开微波炉了，所以微波加热会不会致癌就显得非常重要了。之所以会有微波加热致癌这个误区，是因为微波是一种辐射，许多人自然而然地认为它会致癌。虽然微波是一种电磁波，跟收音机、电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西，但是它们的差别只在于频率的不同：微波的频率比电波高，比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌，自然也就不难理解频率介于它们之间的微波也不会致癌。其实，这里所说的“辐射”，只是指微波的能量可以发射出去，跟X光以及放射性同位素产生的辐射是不一样的。X光虽然也是电磁波，但是其频率比微波高得太多，因而能量也高，而放射性同位素在衰变过程中会放射出粒子，所以它们能让生物体产生癌变。综上所述，微波加热不会对人致癌，也不会让食物产生致癌物质。甚至，微波还有助于避免致癌物的产生。对于鱼、肉等食物来说，传统加热尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变焦，从而产生一些致癌物。另外，2004年发表的一篇科学综述介绍了这类致癌物的产生以及致癌性，最后指出：用微波炉加热可以有效降低这类致癌物的产生。

用微波炉解冻危害是什么？微波炉快速加热和解冻的功能确实在很多时刻解了我们的“燃眉之急”，但是使用微波炉解冻还是有一定危害的，了解用微波炉解冻危害是什么才能在使用时注意避免一些不当操作。用微波炉解冻危害之一是：解冻操作不当会使冻品汁液流失，冻品的鲜度及营养成分大打折扣；用微波炉解冻危害之二是：微波炉本身有很强的辐射，所以在解冻的时候不宜离得太近，另外，研究发现，有些胃癌及肠癌，皆与常吃微波炉食物有关，所以食用微波炉时要注意用法；用微波炉解冻危害之三是：解冻高热量的食物、高蛋白质食物对人体的危害较大，微波食物中的矿物质、维生素及营养大量减少，或改变成致癌物或转变成不能被身体分解的合成物。其实，只要把握好食用微波炉解冻的技巧，时长和频率，有些问题是可以避免的。使用微波炉解冻从某种程度上说也是一件“过犹不及”的事情，不能太频繁地使用，也没必要刻意地考虑这些可能的危害因素。

用微波炉解冻有什么技巧？我们常常会用到微波炉的解冻功能，尤其是在肉制品上，冻肉不方便马上食用，用微波炉解冻则省事儿不少，但是使用微波炉解冻时需要掌握一些技巧的，这样才能在快速解冻食物的同时保证鲜度和营养成分。用微波炉解冻技巧一：必须用解冻档或中低功率档，使热能有足够时间传递，以免食品一部分解冻，另一部分反被熟化的情况发生；用微波炉解冻技巧二：解冻过程中，应用保鲜膜覆盖，并适当翻转(对大块食品而言）；用微波炉解冻技巧三：大块、质密冷冻食品(尤指肉类），解冻达一定程度后应取出搁置，这是因为避免其内部未完全解冻，而表面已煮熟，然后再行解冻；用微波炉解冻技巧四：从冰箱取出冷冻食品，应立即进行微波炉解冻，不得在室温下存放过久。否则冷冻食品表面先解冻，其冰晶融成水，而水吸收微波能力大于冰，故使冷冻食品的中心解冻慢，进而造成受热、解冻不均匀；用微波炉解冻技巧五：解冻所需时间，可根据冷冻食品种类、大小和微波炉解冻档的功率来定论。如600W微波炉，用解冻档功率解冻肉、禽、鱼类冷冻食品，则每500克需8～12分钟；对体积较大的，微波解冻后，一般还需搁置10分钟左右，以求内外解冻均匀。以上就是用微波炉解冻的几大技巧啦，学会了你就能又快又好地解冻到美味的食物了。

微波炉解冻需要多长时间？微波炉的加热功能用在解冻食物上确实能减少不少时间，但是微波炉解冻的时间改如何把握呢？解冻多久才能最大限度地保留食物原有的鲜度呢？一般情况下，微波炉解冻档有自动和快速两位。快速档是250克冻肉需要3分钟；自动档需要输入需要解冻的重量，大约是一千克8分钟。当然，解冻时长也要看冻的程度：如果很硬的冻肉建议微波炉解冻3分钟；没有完全解冻开的用1分半或2分钟。另外，微波炉解冻时长还要看食物的体积：大块冻得厉害的食物就需要在以上解冻基础上时间长一点，小块的食物时间自然就少一点好。需要提醒的是不管是哪种情况，主要不能为了解冻彻底而过久的加热，这样会使食物尤其是鱼类，虾类失去应有的鲜味。

格兰仕微波炉托盘尺寸是多大？格兰仕微波炉托盘破损或者是需要更换时，我们需要知道旧的托盘尺寸是多大，按照这个尺寸另购托盘，下面是格兰仕微波炉托盘尺寸的一些参考。一般情况下，微波炉容积分17升，20升，21升，22升，23升，25升。(微波炉背面有容积大小）　　17升配24.5cm（托盘直径，下同）可用；　　20升配24.5cm可用；　　21升配24.5cm可用，27cm可用；　　22升配24.5cm可用，27cm可用；　　23升配24.5cm可用，27cm可用，31.5cm可用(新款23升需要量一下长度和厚度，一般新款23升都是27cm的）　　25升配24.5cm可用，27cm可用，31.5cm可用。部分格兰仕微波炉型号和托盘尺寸（直径）对照：G7020IITL-2(WD700）27CMWG700SL20II-K627CMG8023CSL-K331.5CMWG800SL23-K631.5CMG80N23YSL-501A28.5CMG80D23CSL-Q627CMWD800TL23-K331.5CMW8023CSP-Z31.5CMG80D23ASJ-Q227CMG8023YSL-V131.5CMG8023YSL-V231.5CMWP800TL23-K331.5CMP7021TP-627CM

格兰仕微波炉托盘不转了怎么办？微波炉在使用时托盘不转了会影响食物的受热均匀程度，为什么会产生这种情况？遇到这种情况该怎么办呢？格兰仕微波炉托盘不转了首先要检查故障产生的原因，然后再针对故障做出解决措施。造成故障的主要原因是转盘电机损坏或失电。检查故障时，先查转盘电机上的220v电压，若正常，便是电机损坏。否则就查电机电源线路的断点。若不想带电测量，也可先查电机绕组是否正常和转轴是否被卡死等，若没有问题，再查相应的电源线路。实践表明一般以电机损坏为多见。常见的造成格兰仕微波炉托盘不转的原因有：微波炉因煮牛奶等物溢出，液体流入电机而引起绕组短路烧毁或齿轮等损坏；微波炉长期工作在高湿环境下，电机绕组或引线被霉蚀断；微波炉工作时转盘因烹饪过大的食物等原因经常被堵转，使电机过载而损坏。无论对维修人员还是用户，使用微波炉时都要尽量避免出现这些情况。遇到微波炉托盘不转了可以尝试以下解决办法：1、将转动盘取出，检查、清理一下盘下是否有杂物；2、手转动一下驱动轮是否正常：对好驱动轮与盘下凹凸槽，重新将盘放好；3、电机或控制回路出问题了，建议找专业的维修人员进行维修。

微波炉架子有什么用？我们在选购我微波炉时会发现有的微波炉会附赠一个架子，这里的架子到底有什么用呢？跟随小编一起探个究竟吧。有些具有烧烤功能的微波炉会附赠这样一个小铁架子，它叫做“烧烤架”。“烧烤架”只能在使用烧烤功能时放进微波炉，因为烧烤架是金属物品，如果在微波功能模式下使用，若碰到炉壁或金属物品会冒火花。微波炉架子（烧烤架）的使用方法:将烧烤架水平放置在转盘上，确保三腿支架都在转盘边缘的槽内；将需要烧烤的食品(大的切片、切块)排列在烧烤架上，如果是香肠等长圆形状的食品则顺着铁架缝隙排列固定，多油、多汁食物请在架子下方放一只盛有少许水的空瓷盘，以免烧烤时汁液落在转盘上难以清理；使用“薄块烧烤”功能，设定烧烤时间(一般情况下十分钟以上才有效果)，并在烧烤期间注意经常打开炉门，翻动食品，以免烧烤不均。使用微波炉架子烧烤时切勿在炉内放置塑料、竹木等类型的餐具。

首次使用格兰仕微波炉该注意些什么？对于首次使用微波炉的“新手”来说，安全使用一定是第一位的，其次是使用效果，格兰仕微波炉在使用时和其他微波炉大体是相同的。首次使用格兰仕微波炉该注意：首先是在使用微波炉之前，小心读清楚制造商随炉附送的使用说明书，认识你的微波炉，并接纳指示。电源若不足，炉内的光线会显得暗淡，此时若继续使用，会损坏安全保险设备，应立即停止。加热时需要注意：炉门应轻开轻关，千万不要用重物敲击炉门，炉门的损伤和变形将可能引起微波泄漏。微波炉烹饪用器皿要用陶瓷的、玻璃的、专用塑料的，不能用金属和搪瓷制品，因为金属对微波有反射作用。它不仅导致微波炉加热效率降低，加热均匀性差，还会使微波与金属接触产生火花，发生危险，严重时还会损坏磁控管。一般的塑料制品放到微波炉里容易被融化或者产生有毒有害物质。微波炉在没有放入食品之前，请不要启动微波炉，以免空载运行时损坏磁控管。烹饪时，应掌握好时间，不要一次将烹饪时间设得太长，以免引起食品过热、热焦或起火。万一起火请勿打开炉门，只要将定时器回调到零或拨掉电源插头，火就会自动熄灭。带盖的密封容器放入炉内加热时，请拧开盖子。否则，容器内的空气会因加热后体积膨胀而产生爆裂，严重时可能产生爆炸。所以带硬质外壳的食品，如生鸡蛋等不要放入微波炉内加热。当加热用塑料袋密封的食品时，请剪去一角作为出气孔。瓶颈窄小的瓶装食物就算打开了盖亦因压力而膨胀，引致爆炸。加热时对食物的要求：整袋食物若附有金属夹子，应先将其移去，缚紧塑胶煮食袋的金属条，不应使用。若一见炉内发生火花，应立即停炉。整个带紧皮的蔬果如薯仔、瓜类、番茄及梅子等，应先将皮戳破疏气以避免爆炸。香肠、鸡肝、蛋黄、鲜鱼、家禽的眼睛，亦应戳破。如果要在微波炉内煮面食，切勿加油在煮面的水内，因为浮在水面的油，遇热会四溅，导致危险。切勿用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软，以防起火。加热牛奶或汤水时，最好中途搅拌一下，以免溢泻。加热完毕后需要做好保护措施：微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好。每次用毕，用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净，再用干毛巾抹去所有水分，并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰，切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。微波炉应该平放，远离炉火及水龙头。炉后或两侧通风之处切勿盖住，最好与墙壁起码有5厘米的距离，使热气易于散发。

格兰仕微波炉售后好不好？作为全国用户群较大的一个品牌，格兰仕微波炉售后好不好是很多人关心的问题。家电售后是产品质量的保证，好的售后能改善用户体验，那么格兰仕微波炉售后好不好呢？格兰仕微波炉售后服务已经成了一个完善的体系，不管是在销售运营还是在售后方面都是完善的统一体，格兰仕售后服务点遍布全国大大小小的城市，用户在使用过程中出现任何问题，甚至有任何疑问，去维修点都能得到满意的售后服务。同时也可拨打服务热线：400-830-0333，服务时间是周一至周五8:00-18:00。格兰仕微波炉的保修政策：全国联保，享受三包服务；保修期：整机1年，主要部件2年；保修方式：网上报修。格兰仕微波炉是国内微波炉领域的佼佼者，售后服务是很完善的，但是各地服务点不同，难免出现工作人员素质参差不齐的情况，有时也不能以偏概全。总之，格兰仕微波炉售后好不好的问题还是要客观看待，综合评估。