微波炉加热食物能隔着塑料袋吗?有的时候为了防止食物水分流失或者节省时间,很多人会把裹着塑料袋的食物直接放进微波炉加热,这样做真的可以吗?
普通塑料袋大多数不是PVC的,就是聚氯乙烯的,食品袋就是聚乙烯的,它们的成分是不一样的,但是,加热过程中这些材料都会释放增塑剂。
增塑剂是一种对身体有毒物质,尽管很多销售商打着普通塑料袋和食品袋不同的旗号,但食品袋和普通塑料袋耐高温相差10度左右,在实际使用微波炉加热操作中,这个温差几乎可以忽略。所以,普通塑料袋和食品袋尽量都不要用作微波加热。
有人认为微波炉加热时间短,塑料袋有毒物质挥发不出来,那这种说法是否科学呢?
德州学院化学化工学院的吕元琦教授认为比较短的时间,它肯定释放的比较少,但是,日积月累还是会有危害的。这个中毒不是立竿见影的,实际上是慢性中毒。微波炉是对食物中的水分加热的,原则上微波穿透塑料袋不对塑料袋加热,但是,塑料袋和食物直接进行了热传递,这样,塑料袋的温度也就上去了,塑料中的毒素容易挥发。
看来,为了我们自己的健康,还是不要偷懒了,加热食物时还是使用陶器,玻璃等符合标准的材料的制品作为微波炉加热的工具。
门店服务 国美门店全国共计2000余家
用户体验 参与用户体验改进计划 用户反馈
本公司游戏产品适合18岁以上成年人使用 违法和不良信息举报电话:021-39900132 互联网药品信息服务资格证编号(沪)-经营性-2019-0006/(京)-经营性-2018-0025
网络食品销售第三方平台提供者备案:沪网食备A0015号 网络文化经营许可证沪网文[2021] 0385-031 号 增值电信业务经营许可证
客服电话:4008113333 沪ICP备11009419号-1/京ICP备 19011786号 京B2-20191290 经营执照 营业执照 出版物经营许可证
©2000-2022 国美真快乐电子商务有限公司版权所有 京公网安备 11010502038379号