关于“自制饮料的做法,如何自制饮料?”相关问题,库巴帮助小助手为您解答。
自制饮料的做法:
越桔酸奶饮
制作1份越桔酸奶饮需要原料:150克酸奶,100克越桔,1/2食匙蜂蜜,1/2食匙柠檬汁
作点缀用途:l片柠檬
制作步骤:
1.将酸奶、越桔、蜂蜜和柠檬汁倒入搅拌器内强力搅拌约 15 秒钟。
2.打开搅拌器,将混合饮料倒入杯内。
3.将柠檬片切一开口,插在杯沿。插上吸管即可饮用。
糖萝卜奶饮
制作2份糖萝卜奶饮需要原料:150克煮熟的糖萝卜,1/2只小洋葱,1/2茶匙辣根酱,250克脱脂奶少许白胡椒粉,1食匙柠檬汁,1茶匙白糖少许盐
制作步骤
1.将煮熟的糖萝卜削皮,切成小块后放入搅拌器内。
2.将洋葱削皮,粗粗切碎,与辣根酱一起倒入搅拌器内。将以上原料搅 拌约 15 秒钟。
3.打开搅拌器,倒入脱脂奶,再搅拌约10秒钟,加入白胡椒粉、柠檬 汁和糖调味,根据自己口味加少许盐。
4.将混合饮料均匀倒入每只杯内,插上吸管即可饮用。
秋梨弥猴桃果饮
制作2份秋梨弥猴桃果饮需要原料:1/2只秋梨(约100克),1只大弥猴桃,1茶匙柠檬汁,250克脱脂奶,1—2茶匙槐花蜂蜜
制作步骤
1.将梨洗净、削皮、去核,粗粗切碎,放入搅拌器内。
2.将弥猴桃削皮,切为两半,再切下两片留作点缀用。将弥猴桃粗粗切 碎,放入搅拌器内,再加入柠檬汁、槐花蜂蜜。将上述原料搅拌约 15 秒钟。
3.打开搅拌器,倒入脱脂奶,再继续搅拌约10秒钟。
4.将混合饮料均匀倒入每只杯内。在每只杯沿插1片弥猴桃作点缀,在杯内插上吸管即可饮用。
青蔬奶饮
制作2份青蔬奶饮需要原料:250克脱脂奶,10毫升柠檬汁少许盐黑胡椒,粉少许肉豆寇粉,1截黄瓜(约125克),1/2束莳萝
制作步骤
1.将脱脂奶倒入一个碗内,加入柠檬汁、盐、黑胡椒粉和肉豆蔻粉,用打蛋器仔细搅拌。
2.将黄瓜削皮,沿纵向切成两截,去籽,切成小块,放入搅拌器内搅拌约15秒钟。
3.打开搅拌器,倒入先前拌好的脱脂奶。将府萝洗净、控干,留一束作为点缀,其余的去茎、切碎,倒入搅拌器内。
4.将所有原料继续搅拌约10秒钟。打开搅拌器,将混合饮料均匀倒入每只杯内,将莳萝切细,撒在杯内作点缀。在杯内插上吸管即可饮用。
草莓酸奶饮
制作2份草毒酸奶饮需要原料:250克草莓。40克白糖,20毫升柠檬汁,250克酸奶
制作步骤
1.将草莓洗净、去梗,切成两半。另留两个完整的草莓作点缀用。将切 完的草莓倒入搅拌器内,加入白糖和柠檬汁后搅拌约 15 秒钟。
2.打开搅拌器,倒入酸奶,继续搅拌约10秒钟。
3.将混合饮料均匀倒入每只杯内。将草莓切一开口,插在杯沿作点缀。 在每只杯内插上吸管即可饮用。
沙棘脱脂奶饮
制作2份沙棘脱脂奶饮需要原料:1只香蕉,1食匙沙棘果,1食匙槐花蜂蜜,1只鸡蛋的蛋黄,1食匙奶油,250克脱脂奶
作点缀用途:2片甜橙
制作步骤
1.将香蕉剥皮,粗粗切碎,倒入搅拌器内,加入沙棘果、槐花蜂蜜、蛋 黄和奶油,搅拌约15秒钟。
2.打开搅拌器,加入脱脂奶,继续搅拌约10秒钟。
3.将混合饮料均匀倒入每只杯内。在每只杯子杯沿插上一片甜橙,再插上吸管即可饮用。
樱桃脱脂奶饮
制作1份樱桃脱脂奶饮需要原料:75克樱桃,10毫升柠檬汁,1食匙白糖,150克脱脂奶
制作步骤
1.将樱桃洗净,留2—3个形状好的作点缀用。将其余樱桃去梗,倒入 搅拌器内。
2.将柠檬汁、白糖和1/4的脱脂奶倒入搅拌器内,将上述原料搅拌约15秒钟。
3.打开搅拌器,倒入余下脱脂奶,继续搅拌约10秒钟。
4.将混合饮料倒入杯内,将樱桃放在杯沿作点缀,在杯内插上吸管即可饮用。
甜橙芒果脱脂奶饮
制作1份甜橙芒果脱脂奶饮需要原料:150毫升甜橙汁,100克脱脂奶,20毫升芒果汁
作点缀用途:1个樱桃,1片芒果
制作步骤
1.将甜橙汁、脱脂奶和芒果汁倒入搅拌器内搅拌约 10 秒钟。
2.打开搅拌器,将混合饮料倒入杯内。
3.将芒果片切一开口,插于杯沿,用细棒针杆将樱桃和芒果片共串一起 置于杯沿作点缀。在杯内插上吸管即可饮用。
秋梨西红柿汁饮
制作1份秋梨西红柿汁饮需要原料:1/2秋梨,150毫升西红柿汁,1个鸡蛋的蛋黄,20毫升柠檬汁少许盐少许黑胡椒粉,2—3滴辣酱油
作点缀用途:1—4个株儒西红柿少许香葱末
制作步骤
1.将梨洗净、削皮、去核,再将梨粗粗切碎,放入搅拌器。
2.将西红柿汁、蛋黄和柠檬汁倒入搅拌器内,加入盐、黑胡椒粉和辣酱 油作调味,将上述原料搅拌约 15 秒钟。
3.将混合饮料倒入杯内。将 1 个侏儒西红柿切一开口,插于杯沿作点缀;也可用一串侏儒西红柿作点缀。在杯内撤些香葱末,插上吸管即可饮用。
柠檬西红柿汁饮
制作1份柠檬西红柿汁饮需要原料:2—4块冰块,10毫升柠檬什,3—5 滴辣酱油少许黑胡椒粉少许盐,200毫升西红柿汁
作点缀用途:1枝芹菜叶
制作步骤
1.将冰块放入杯内,倒入柠檬汁、辣酱油、胡椒粉和盐。
2.将西红柿汁倒入杯内,用 1 个长柄勺,搅拌均匀。
3.在杯内放 1 枝芹菜叶作点缀。
菠莱脱脂奶饮
制作1份菠菜脱脂奶饮需要原料:200克脱脂奶,10毫升柠檬汁,1茶匙辣,根酱3食匙菠菜汁,少许白胡椒粉
作点缀用途:随意一枝叶片或蔬菜叶片
制作步骤
1.将脱脂奶、柠檬汁、辣根酱、菠菜汁和胡椒粉倒入搅拌器内搅拌约10 秒钟。
2.打开搅拌器,将混合饮料倒入杯内,在杯上放一枝青色叶片作点缀。
小红萝卜酸奶饮
制作1份小红萝卜酸奶饮需要原料:1/2扎小红萝卜,1/2只洋葱,10毫升柠檬汁,175克酸奶少许白胡椒粉少许盐
作点缀用途:1茶匙香葱末
制作步骤
1.将小红萝卜洗净、去梗,粗粗切碎。将洋葱洗净、削皮,切成丁块。将萝卜块和洋葱块倒入搅拌器内,加入柠檬汁和半份酸奶。
2.将上述原料强力搅拌约15秒钟,打开搅拌器,将其余酸奶倒入,加入盐和胡椒粉继续搅拌约10秒钟。
3.将混合饮料倒入杯内,撒上些香葱末作点缀。
西红柿浓肉汁饮
制作1份西红柿浓肉汁饮需要原料:6—8块冰块,1只鸡蛋的蛋黄,20毫升柠檬汁,100毫升西红柿汁,100毫升浓牛肉汁,6滴辣酱油少许黑胡椒粉少许盐。
作点缀用途:1片柠檬片,1只侏儒西红柿
制作步骤
1.将4块冰块放入摇晃器内,将鸡蛋、柠檬汁、西红柿汁和浓牛肉汁加 入其中,再倒入辣酱油、盐作调味。盖上摇晃器,用力摇晃约20秒钟。
2.将其余冰块放入杯内,打开摇晃器,将混合饮料倒入杯内。3.将柠檬片切一开口,和侏儒西红柿一起插在杯沿。
胡萝卜酸奶饮
制作1份胡萝卜酸奶饮需要原料:100克胡萝卜,1/2扎香菜,100克酸奶,少许黑胡椒粉少许盐
制作步骤
1.将胡萝卜洗净,用刨挫成屑丝。将香菜洗净、甩干,留 1 束作点缀用, 其余的切细、剁碎。
2.将胡萝卜丝和香菜末倒入搅拌器内,加入酸奶,用胡椒粉和盐调味,细细搅拌约 20 秒钟。
3.打开搅拌器,将混合饮料倒入杯内,用1束香菜叶置于怀沿作点缀。
菠菜酸奶饮
制作:1份菠菜酸奶饮需要原料:10D克新鲜菠菜,200,克酸奶,1食匙柠檬,什少许黑胡椒粉少许盐肉豆蔻
制作步骤
1.将菠菜洗净、甩干,细细切碎,然后放入搅拌器内,加入酸奶、柠檬 汁后搅拌约15秒钟。
2.打开搅拌器,添入胡椒粉、盐和肉豆蔻作调味,继续搅拌约5秒钟。
3.将混合饮料倒入杯内,即可饮用。
黄瓜酸奶饮
制作1份黄瓜酸奶饮需要原料:l截(段)黄瓜(约100克),1/2束莳萝,10毫升柠檬汁,175克酸奶少许白胡椒粉少许盐
制作步骤
1.将黄瓜洗净、削皮,留一片作点缀用,其余切成丁块。将莳萝洗净、甩干,留1束作点缀用,其余的去梗,细细切碎。
2.将黄瓜丁、碎莳萝放入搅拌器内,加入柠檬汁和酸奶,用强力搅拌约15 秒钟。
3.将混合饮料用胡椒粉和盐作调味,把饮料倒入杯内。在杯沿插上黄瓜 片和莳萝枝作点缀。
水果红茶饮
制作1份水果红茶饮需要原料:4一6块冰块,150毫升红茶,50毫升甜橙汁,30毫升柠檬计,40毫升黑茶藨子汁
作点缀用途:1片甜橙,1片柠檬,2个樱桃
制作步骤
1.将冰块放入杯内,放到杯子的一半高度为止。将茶水、甜橙汁、柠檬 汁和黑茶藨子汁加入杯内,用长柄勺仔细搅拌几次。
2.将甜橙片和柠檬片放入杯内,上面再放2个樱桃,在杯内插上吸管即可饮用。
(答案编辑:库小五)
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