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紫菜蛋花汤的做法步骤

来源：库巴网时间：2012-12-26 15:00:21

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　　紫菜蛋花汤特色

　　喝汤，可增加水分和营养，然后吃饭中，各种消化液分泌就会增加。这道汤比较有营养，含有丰富的碘、钙、磷、钾、铁、维生素A、C等。而且简单易学。

　　紫菜蛋花汤的做法

　　1、虾皮用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀；香菜摘洗干净，切成小段;葱切成葱花;紫菜撕碎，放入汤碗内。

　　2.炒锅上火，放油烧热，下葱花炝锅，加入适量清水和虾皮，用小火煮片刻，放精盐，淋入鸡蛋液，放香菜，冲入汤碗内即成一碗美味营养快捷的紫菜蛋花汤。

　　小贴士：

　　饭前喝汤不宜太多，过多喝汤，把胃撑得鼓鼓的，吃饭就没有了食欲。此外，大量汤水会把胃液稀释，影响正常消化哦。

(责任编辑：库小五)

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