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维生素D又名钙化醇、抗佝偻病维生素。有两种形式,即胆钙化醇(维生素D3)和麦角骨化醇(维生素D2),两者均具有维生素D的生理活性。
人体皮肤中含7一脱氢胆固醇(维生素D原),经紫外线照射后即可产生维生素D3。因此,只要经常晒太阳,在一般膳食条件下机体是不会缺乏维生素D的。
维生素D的生理功能:
1、维生素D对骨骼的形成极为重要,它不仅能调控钙、磷代谢,增加机体对钙、磷的吸收和利用,还作用于骨骼组织,使钙、磷最终成为骨质的基本结构,促进骨骼的正常生长。
2、维生素D与甲状旁腺激素共同作用,可维持血钙水平的稳定。当血钙水平降低时,维生素D可促进钙在肾小管的重吸收,将钙从骨骼中动员出来,在小肠中促进结合蛋白质的合成,增加钙吸收。
当血钙水平过高时,维生素D可促进甲状旁腺产生降钙素,阻止钙从骨骼中的动员,增加钙、磷经尿中排出。
3、婴幼儿缺乏维生素D会引起佝偻病,临床可观察到肋骨串珠和鸡胸、方头、前额凸出、长骨的骨骼增大、O形腿、膝外翻。成人缺乏维生素D时,由于钙吸收不良,可使已成熟的骨骼脱钙而发生骨软化症或骨质疏松症。
(答案编辑:艳艳)
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