燕麦片减肥吗？为什么？

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　　燕麦片能减肥的，燕麦中的燕麦胶是最有效的降脂成份，能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收，绝大多数人在食用燕麦1个月后其血清胆固醇平均下降37.6毫克/100毫升。燕麦中含有丰富的不饱和脂肪酸及纤维素有关，燕麦片蛋白质营养价值很高，燕麦蛋白是优质蛋白，蛋白质中含有18种氨基酸；人体必需的8种氨基酸齐全，其中能促进儿童智力发育与骨骼生长的赖氨酸含量是大米，面粉的2倍。

 

　　燕麦片长期食用可增加缮食纤维的摄入，还可以起到润肠，通便，排除毒素，及养颜的功效。燕麦中的维生素E，亚麻酸，铜，锌，硒，镁能清除体内多佘的自由基，有抗衰老的作用，燕麦中含有褪黑素，它能去掉黑斑，使皮肤白腻，并且还有诱导睡眠作用。燕麦还具有明显的降血脂作用，它热量并不低，但是因为营养全面、膳食纤维多、饱腹感强，可以减少你的食量，预防营养不良水肿。

 

　　然而买那种甜味的“营养麦片”则不能达到同样的效果，因为其中主要是米粉、糊精和糖，根本不是燕麦片!其中的猫腻，外行人很难看出来。你只要看看其中蛋白质含量多少就知道了。一般麦片蛋白质含量仅有5%，连面粉和大米都不如!大米含蛋白质7%，面粉超过10%，纯燕麦片是15%......

 

　　燕麦片减肥法的用法：

 

　　1、吃麦片不能加糖牛奶的，加水煮着吃就行。

 

　　2、和脱脂奶粉一起的， 燕麦有纤维，有助代谢。

 

　　3、燕麦片蜂蜜。

 

(答案编辑：库小五)