提问：怎样用平底锅做烤鸡翅？
最佳答案
1、买的是腌制好的鸡翅，直接就可以来制作了，在鸡翅上面用刀切出俩刀，容易入味。
2、平底锅加入油，油要多一些，然后把鸡翅轻轻放入。
3、下锅的时候先不要动它，等到有点变金黄在翻面，然后再背面切花刀。
4、一开始火不要太大，慢慢的煎到金黄即可，看出鸡翅熟了就开打火打油逼一下，出锅备用，然后把锅里多余的油分倒出来。
5、然后再把鸡翅放入平底锅里，现在要干煎，注意：火不要大。
6、煎一下下就可以开始下调料了，可以选择的是孜然粉、椒盐、辣椒粉，把鸡翅都均匀的撒上各种调料就可以了。
(答案编辑：艳艳)
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