提问：花生油和色拉油有区别吗？
热心网友A回答
色拉油是精炼一级食用油的统称，一般来说经过精炼的大豆油，花生油，菜籽油等都可以称为色拉油。花生油却是单纯的指定了由花生制出的一种油脂。
热心网友B回答
色拉油是经过多次加工提炼过的精炼油。可由多种原料加工而成。
花生油则是纯粹的花生压榨的食用油。当然有可能添加一些其它油脂如其他色拉油、棕榈油等 花生油含有独特的花生气味和风格，花生油富含单不饱和脂肪酸和维生素E，热稳定性比色拉油还要好，因此是品质优良的高温烹调油。
(答案编辑：艳艳)
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