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电饭煲什么牌子好?十大品牌排行榜
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一些网友询问真快乐小编“电饭煲什么牌子好?十大品牌排行榜”,所以真快乐小编总结了有关电压力锅的相关知识,现在和大家一起分享。 尊敬的网友您好,目前就销量和关注来看,苏泊尔和松下还是比较优秀的,第三名:美的,第四名:飞利浦,第五名:奔腾,第六名:格兰仕,第七名:九阳,第八名:格力,第九名:东芝,第十名:三洋。 电饭煲销售十大排行榜 苏泊尔CFXB40FZ12A-85 美的FS406 (http://www.gome.com.cn/product/9100038292.html最新报价:¥399报价日期:2013.7.15) 松下SR-MS153 苏泊尔CFXB30FC118-60 苏泊尔CFXB40FC119-75 (http://www.gome.com.cn/product/9113174577.html最新报价:¥399报价日期:2013.7.15) 美的YJ308H (http://www.gome.com.cn/product/9100012360.html最新报价:¥99报价日期:2013.7.15) 美的FD402 (http://www.gome.com.cn/product/9100005899.html最新报价:¥299报价日期:2013.7.15) 飞利浦HD3035/05 美的FS506 苏泊尔CFXB40FD11A-75 (答案编辑:小美)
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电压力锅、电饭煲、电饭锅、高压锅区别是什么?
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锅的种类可是众多繁杂,那么“电压力锅、电饭煲、电饭锅、高压锅区别是什么?”,所以真快乐小编总结了电压力锅、电饭煲、电饭锅、高压锅的区别的相关信息,现在分享飞大家。 电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代人追求的方向。 从功能上说,它集多种器具的功能于一身,是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品。因而,电压力锅[1]的未来发展前景十分乐观,市场的空间极大,是个值得开发的产品。 电饭煲,又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。 电饭煲最大的亮点就是它的”精煮“功能,这精煮功能做饭比较好吃,但所用时间也就较久。其他功能和普通电饭锅一样。所以如果你只是用于煮饭,就选电饭煲,如果你想煲汤、炖骨头、局鸡、煮饭、煮粥等多功能就选压力锅。 高压锅 高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家帕平发明。它以独特的高温高压功能,大大缩短了做饭的时间,节约了能源;但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。 高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋是用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了。当然,高压锅内的压力不会没有限制,要不就成了炸弹。(答案编辑:冰冰)
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电饭煲是什么?
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一些网友询问真快乐小编“电饭煲是什么?”,所以真快乐小编总结了有关电饭煲的相关知识,现在和大家一起分享。 电饭煲,又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。 其实电饭煲背后的原理并不复杂,只要我们懂得一点点物理便可以了解。当饭煮好的时候,电饭煲内的水便会蒸发,由液态转为气态。物体由液态转为气态时,要吸收一定的能量,叫做“潜热”。这时候,温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后,饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件,当它发现温度再次上升的话,便会自动停止煮饭。(答案编辑:小照)
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电饭煲做蛋糕的方法
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一些网友询问真快乐小编“电饭煲做蛋糕的方法”,所以真快乐小编总结了有关电饭煲做蛋糕的相关知识,现在和大家一起分享。 1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦。 2、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好。 3、倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)。 4、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。 5、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅。 6、倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。 7、按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了。 (锅内涂了油,一倒就可以倒出来了,底部颜色较深)(答案编辑:小照)
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电饭煲内胆有哪几种?哪种涂层最安全?
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一些网友询问真快乐小编“电饭煲内胆有哪几种?哪种涂层最安全?”,所以真快乐小编总结了有关电饭煲内胆的相关知识,现在和大家一起分享。 电饭锅内胆有好几种,蜂窝煲胆、不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。其中不粘涂层能确保做饭饭不焦,营养不浪费,双硬质氧化层则有利于长期安全使用。而且,它的内胆厚度更达2MM以上,传热更均匀。 电饭煲内胆的涂层一般检测的项目有高温硬度、耐温测试、冷热冲击、耐酸耐碱测试、煮盐水测试、煮米饭测试、耐磨测试等,最严格的就是煮米饭了,大概要煮500次,看过一家公司,专门有两个人,每天的工作就是测试煮米饭,满屋子的饭味。500次就相当于一般家庭两年的使用量,能用两年也就算可以了。 美的目前用的是台湾熙尔的涂料,称是纳米涂料,大家可以上网搜索到,在佛山顺德北滘生产,那里是美的的生活电器生产基地,内胆的外壁也有涂层,一般是黑色。 苏泊尔的陶晶内胆开始用的是韩国的大韩陶瓷涂料,类似于搪瓷,但现在好像也换成熙尔的了,在杭州的高新科技园,好像叫滨安路,苏泊尔的内胆是先硬质氧化过的,所以要比美的的好,苏泊尔的外壁没有见过有涂层的。 从电饭煲内胆喷涂的加工过程来看,首先是把各种配方材料与氟涂料浓缩乳液混合,变成一种粘度比较大的涂料,用涂料对内胆进行喷涂,喷一次后就要烧结一次,烧了以后再喷,要经过多次喷涂以达到相应的厚度。(答案编辑:小照)
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怎么用电饭煲蒸米饭?
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一些网友询问真快乐小编“怎么用电饭煲蒸米饭?”,所以真快乐小编总结了有关用电饭煲蒸米饭的相关知识,现在和大家一起分享。 蒸出来的米饭不管是哪种米,都能将米的香味散发出来,呈现出怡人的香气,比电饭煲直接焖出来的米饭好吃的多,虽然在工序上要比电饭煲做饭麻烦的多,可是想要吃到美味的饭菜,还是非常值得学习的,那么下面就跟随小编一同学习一下怎么用电饭煲蒸米饭吧。 1、首先准备好食材:根据自己家庭的人口数,还有食量,准备适当的大米。 2、淘米:这个步骤很讲究,我们淘米一定不要超过三次,因为当超过三次后,大米里的营养就会被大量的洗掉,这样一来整出来的米饭在香味上也会减少,而且营养价值也相对减少。 3、泡米:在我们淘好米后,再把米放入到容器中,用冷水浸泡一个小时左右,这样可以让水分充分被大米所吸收,增加大米内部空气的密度,这样蒸出来的米饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透。 4、水和米的比例:我们在蒸米饭的时候,米和水的比例应该是1:1.2,如果这个比例自己拿不准的话,有一个特别简单的方法可以用,将自己的食指放入米水里,只要水能超出米有食指的第一个关节就可以了。想跃跃欲试的朋友,那就快快准备材料,做一顿别样的美味。 5、增香:如果自己家里的米是陈米,担心蒸不出米饭的香味,不用怕,小编个你支个招,在我们都准备开始蒸的时候,在锅里加入少量的精盐或者是花生油,不过这个花生油必须是烧热后晾凉的,只需要加一点就好,然后插上电,就可以蒸了。 6、当我们的电饭煲跳到保温的时候,不要立刻就打开盖子,让米饭在锅内再焖一下,让米饭充分接受热量,蒸出来的米饭会更香。(答案编辑:小照)
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