冰箱制冷的关键就是冰箱的压缩机，那么压缩机是如何运转的呢？电冰箱中的压缩机一般为全封闭的活塞式压缩机，压缩机中有两个汽缸，电机带动曲柄连杆机构，进而带动汽缸中的活塞一上一下移动，活塞向下移动时，活塞内形成真空，在外界的高压力作用下压入气体，这就是吸气，活塞向上移动，汽缸内部压力高于外界压力，将汽缸内的气体排出，压缩机出气口连接冷凝器，所以就压入冷凝器中了。总的来说，冰箱压缩机从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体，经过电机运转带动活塞对其停止压缩后，向排气管排出高温高压的制冷剂气体，为制冷循环提供动力，从而完成压缩→冷凝→收缩→蒸发(吸热)的制冷循环。冰箱压缩机可以说是冰箱的中枢系统，平时使用时要注意：压缩机只有在使用时，才允许拔出密封橡胶堵头。如在储运中发现堵头脱落或松动，应及时检查处理后再行保存。

夏季使用冰箱的频率较高，加之室外气温较高，冰箱内部容易结霜结冰，尤其是经常使用的保鲜室，容易积水甚至是结冰，表面看来，这降低了冰箱的使用面积，深层来讲，结冰也减弱了冰箱的保鲜功能。解决冰箱保鲜室结冰的问题，重要的是要了解结冰的原因，对症下药。冰箱保鲜室结冰原因一：夏季的温度是非常的高的，当我们在频繁的开关冰箱的时候，就会让冰箱内外形成一个气温的温度差，冰箱周围的水蒸气骤然的遇冷，就会在冰箱的内部凝结成冰霜，如果不能及时的将冰霜进行处理，时间一久之后冰箱保鲜室就会结出一层冰层。冰箱保鲜室结冰原因二：食物过于贴近冰箱的内壁，内壁后的内胆是非常的靠近冷凝器的，这样就会造成冰箱的制冷管路结冰，冰箱保鲜室结冰也是因为这个原因。冰箱保鲜室结冰原因三：冰箱的排水口被堵住了也会导致冰箱保鲜室结冰。冰箱保鲜室结冰原因四：冰箱保鲜室内的温控器调整不正确。针对这些可能的原因，平时在使用冰箱时可以注意以下几个方面：需要先将冰箱保鲜室中的冰清理掉，之后在保鲜室的内壁涂上一层食用油；不要频繁开关冰箱，尽量一次性放置完需冷藏的食物；不要放置过多的食物在冰箱之中，同时也不要将食物完全的贴近冰箱的内壁，保证食物和食物之间要留有相应的缝隙以使冰箱中的空气能够流通；勤检查冰箱排水口，应该将冰箱的排水口进行梳理，排出冰箱排水口中的杂质；合理使用温控器，在夏季的时候，冰箱的温控器应当将温控器的档位调节在1—2当之间，在冬季的时候应当调节在3—4档之间。总之，只要平时在使用冰箱时多加注意，就能减少这种状况。

我们都知道冰箱的冷冻功能给生活带来了很大的便利，冷冻可以让食物存放的更持久，那么你是否还知道冰箱也是有软冷冻和冷冻之分的呢？说到软冷冻和冷冻，其实它们是冰箱冷冻的两种方式，由于冷冻温度不同而有所区别。软冷冻的冷冻温度一般在0度到-7度之间，软冷冻的食品储存时间较冷冻短，但对食物加工时比较方便，不会因为太硬而不好切。冷冻的温度一般在-18度以下，需要长期储存的食品要用到冷冻。有了软冷冻和冷冻，我们就可以根据自己对食物的食用要求来选择冷冻方式了。

如今市场中的冰箱主要分为“有霜冰箱”和“无霜冰箱”两大类，大多数消费者对这两类冰箱的理解可能只是局限于制冷过程中会不会产生霜。其实这两类冰箱在很多方面还是存在区别的，仔细观察和了解之后就不难发现，有霜冰箱和无霜冰箱都有各自的特点。有霜冰箱又称直冷冰箱，它采用空气自然对流的降温方式，由蒸发器通过热量传递吸收食品或室内空气中的热量而使其冷却降温。有霜冰箱的特点是耗电量相对较低，价格较低，噪音低，食物水分流失慢。同时也存在制冷速度慢、箱内温度不均匀、冷藏内胆后壁和冷冻室蒸发器上易结霜，除霜麻烦的问题。从制冷方式层面看，风冷冰箱和混合型的风直冷冰箱都是无霜冰箱。无霜冰箱的工作原理是：冰箱所有温室采用强制空气对流降温的方式，蒸发器集中放置在一个专门的制冷区域内，依靠风扇吹送冷气在冰箱内循环来降低箱内温度。无霜冰箱的优势在于其制冷速度快，而且均匀，食物冷冻得快，保鲜好，实现无霜。缺陷是耗电量大，噪音大，食物水分流失快。总之，有霜冰箱和无霜冰箱的工作原理说明了二者真正的区别在于蒸发器。一般的直冷式都接纳平板式（冷冻室里的蛇形管），是自然对流；风冷式的蒸发器是强制对流。有霜冰箱和无霜冰箱都有各自的优势和缺陷，两者之间除了在工作原理上的差别外，还有很多性能上的不同，具体是哪种冰箱更适合，还是需要结合个人实际需求了。

由于不同种类食物承受温度有差别，我们在使用冰箱存放食物时会调节冰箱内温度，平常用到的温控方式有两种。第一种温控是“机械温控”，即箱室的温度通过机械式温控器进行设定和控制。具体来说，机械控温是由机械方式(通常为金属膨胀式温控器)调节冰箱制冷的一种温控方式，这种方式应用较早，系统较为简单，能保证食品不变质，但温度不稳定，不能全面满足保鲜需要。第二种温控是“电脑温控”，即箱室的温度通过电脑温控器进行设定和控制。一般以可编程序(单片微处理器)IC为核心，配以热敏元件作温度传感器，按钮或电位器作为参数设定输入，继电器或光隔离固体开关作为执行元件，发光二级管、数码管或液晶板作为显示元件等硬件组成。两种温控方式各有优势，前者简单耐用又省电，后者独立精准控温，操作简单。

冰箱是如今常见的家电之一，随着人们物质生活水平的提高，大多数家庭的生活已经离不开冰箱了，并且现在的人们对冰箱的使用已经不止于保鲜剩饭剩菜，冷冻肉制品那么简单了，冰箱被充分利用在更多的生活方面，比如保鲜化妆品，DIY一些冰冻食品等等。不同的人对冰箱有各式各样的需求，对冰箱容积的需求也不同，那么在选购冰箱时如何选到合适的容积呢？解决这个疑问之前先提醒大家不要进入一个误区：冰箱越大容积就越大。我们在选购冰箱时，不难发现两款标注着同一容积的冰箱的外观大小可能看起来差别很大，这是因为冰箱的外观各异，是为了满足不同消费者的爱好需求，与其实际有效容积无必然联系，所以选购时一定要看冰箱的容积标注。接下来说到选购容积合适的冰箱，既然是“合适”的，一定是要符合自身切实需求的，不同容积的冰箱都有其合适的用户群体：群体一：单身，城市白领单身朋友们对食物储存的需求量一般并不是很大，而且大部分人都是在夏季使用，用来存放一些啤酒、饮料或者水果，所以选择容量在60升左右的单门冰箱最合适。单门冰箱体积较小，价格也比较便宜，耗电量低，这类冰箱也非常适合学生在宿舍使用。群体二：情侣对于平时很少做饭的小情侣，可以选择90升左右的单门冰箱。如果经常会做饭，对冷冻有需求的话，可选择双门冰箱，容量在120升左右，这类冰箱的价格也很便宜，耗电量不大，属于经济实惠型的冰箱。群体三：三口之家三口之家的需求量如果不是很大的话，也可以选择一些大容量的双门冰箱，但还是比较建议选择容量在200升左右的三门冰箱。这种冰箱是目前比较流行的一种类型。设计新颖，还采用了很多比较先进的制冷保鲜技术，外观也更漂亮。群体四：大家庭通常这类家庭的成员都在5人以上，需求量也比较大，住房面积也不会小，所以可以考虑选择多门冰箱。多门冰箱的容量一般都在300升左右，而且款式都很新颖，风冷式制冷，电脑控温，制冷和保温保鲜效果都非常不错。当然这只是一个一般情况下的分类，实际生活中，还要结合自己对冰箱的使用情况来选择购买哪款冰箱。

直冷式冰箱使用一段时间容易产生冰霜，这些冰霜不仅占用冰箱空间，还影响制冷效果。如果隔三差五的给冰箱除霜显然也不现实，而且有可能会损伤冰箱内壁，一般情况下，一个半月或两个月除一次冰霜是最为合适的。给冰箱除过霜的人大概都知道这是件比较浩大的工程，除起来比较吃力，下面给大家分享一下一些除霜的技巧。1.使用电风扇，吹风机来融化冰霜，然后再清理就比较方便了，但是吹风机一般不建议使用，因为这个温度不好把握，很可能会因为高温而导致冰箱内部变形，就得不偿失了。2.使用开水融冰，当然并不是把开水直接浇在冰霜上，而且放置在一个容器里，然后关闭冰箱，通过慢慢的增加热量来融化冰霜，如果顶部不是金属蒸发板，最好盖上容器。3.使用热毛巾贴敷，热毛巾敷在冰霜上，能够快速使冰层脱落，但缺点就是一直需要手扶。4.在冰箱内壁上贴上一层塑料薄膜，在除冰的时候只需要揭下薄膜即可，这种方法最行之有效，但需要使用质量较好的薄膜，这样效果会更加明显一些，而且薄膜也可以反复使用。以上是目前比较流行和常见的方法，不过冰箱除霜的确比较麻烦，如果条件允许，更换冰箱时可以考虑无霜冰箱，这也是未来的一种趋势。

冰箱作为比较重要的家电之一，在我们的生活水平越来越高的今天发挥着举足轻重的作用，尤其是在炎热的夏季，拥有一台很给力的冰箱将会给生活带来很大的便利。然而冰箱毕竟也算是一类较大的家电，购买所需的费用也不是非常小的数目，加上商场中的冰箱种类繁多，很多消费者在购买时都纠结不已，不知从何下手。今天小编就给大家分享一下购买冰箱时都需要避开哪些误区。误区一：冰箱并不是越贵越好实用和实惠才是选择家用电冰箱的重要标准。功能太多的冰箱往往故障率也是比较高的，作为一个技术比较成熟的产品，很多时候影响冰箱价格高低的，往往是广告宣传，市场定位，和企业管理等产品之外的因素。误区二：冰箱的尺寸和容量并不是越大越好对于一款家用冰箱而言，合适是非常重要的，所以冰箱的选择并不是越大越好，最好的方法就是根据实际的住房面积，以及人员的需求量来选择大小适中的冰箱，对于一般的三口之家来说选择容量在180L~240L之间的双门冰箱或者三门冰箱最合适。另外，还有两点考虑因素：1.冰箱的节能性：正常情况下冰箱容量越大耗电量越大，但如果两款冰箱的容量相差很大，耗电量却相差较小，则说明容量大的节能型较好，如果两款冰箱的耗电量相同，那么冷冻室越大的冰箱节能性越好。也需要注意很多厂家在生产冰箱的时候为了刻意省电而降低冷冻能力、减少冷冻室容积、缩小冰箱使用温度区间等。2.冰箱的冷冻性：一款冰箱的冷冻性能直接决定了冰箱的保鲜能力，能这种保鲜能力并不仅仅是时间的长久，更要注重食物的质量保鲜。冷冻性能不宜过低但也不能过强。虽然冰箱的种类琳琅满目，但是在购买时结合自身的切实需求和以上的注意因素，还是能选到一款心仪的冰箱的。

冰箱是用来保存保鲜食物的地方，但如果长期在里面存放各种各样的食物却缺少打扫和清理,那冰箱很容易变成细菌工厂，这样我们的食物不仅没有被保鲜反而会滋生更多的细菌，给我们的健康带来影响。除了定期清理冰箱，里面的食物分类保存还有什么办法能够减少里面细菌的滋生吗？小编整理了网上达人分享的冰箱“保鲜”办法，看看里面有没有你想要的答案？首先每年至少要清洁两次冰箱，这里的清洁可不是只指冰箱内部。挂背式冰箱的冷凝器、压缩机都裸露在外，极易沾上灰尘，导致散热效果变差，缩短使用寿命。但该部件不容易清洗，而且用水或湿抹布擦洗，还可能影响绝缘所以用用电吹风等工具，吹掉冷凝器和压缩机表面的灰尘即可。为避免冰箱受损，清洁冰箱时应先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去，但不能用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、开水、油类、刷子等清洗冰箱，因为这些洗涤用品会损害箱外涂复层和箱内塑料零件。箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗，电器零件表面应用干布擦拭。此外，冰箱长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，再将箱门关好。防止冰箱内细菌的滋生可在冰箱中放入柚子或橘子皮。方法是将水果皮晾干，分别放置在冷藏室的各层上，每层100克左右，每半个月换一次。另外，泡过的茶叶沥干水分后，用小碟子盛着放在冰箱里，也可以吸收难闻的气味。或是使用活性炭吸附，但要每隔一周到两周更换一次，并在光照充足的地方暴晒一下，保证最好的吸附效果。另外，电冰箱门的密封条上容易积存污垢和细菌。清洗时，最好用酒精浸过的干布擦拭密封条，既可防止门上的细菌进入冰箱内部，又能延长密封条的使用寿命。还要用冰箱专用消毒剂对滴水槽、隔板槽等死角进行喷洒消毒。最后，冰箱除霜非常重要。霜层越厚，制冷效果越差，因此需定期为冰箱除霜。清理过程中，最重要的是要把冷冻室内壁以及抽屉隔板等冰霜积水清干净。目前大部分冰箱都有自动融霜功能，冷冻室不会有太多陈冰，只需要用热毛巾“热敷”一下，薄冰就能融化。还有一个更为简单的办法，除掉结冰后，等冰箱运转一段时间，在易结冰的地方贴一层塑料膜或者薄塑料布，下次除霜时直接撕膜就可以解决问题。关于冰箱的清理和保养已经是一个老生常谈的话题，但是为了我们全家人的健康冰箱的及时清理还是不容忽视的。上面小编介绍的办法有没有另你满意的？可以尝试一下哦！

用来保鲜冷冻的冰箱其实并不是专属于寒热的夏季，其实随着冰箱进入普通家庭，普及率越来越高，冰箱也开始全年运作，为我们的食物保驾护航。但明显可以看出，夏季的冰箱利用率和里面的食物会比冬天要多，所以冰箱使用时间一长和里面的东西一多可能就会发生里面有积水的现象。那么用来冷冻保鲜的冰箱为什么会有积水，我们应该怎样处理呢？冰箱为什么会产生积水？1、食物在存放时，温度太高没有进行冷却就直接放入冰箱内，热的空气含水量较大，在冰箱内冷却会造成大量的冷凝水，冷凝水的生成大于排出的速度就会造成积水。2、开门次数过于频繁，造成大量的热空气进入电冰箱内，热空气在冷凝中会产生冷凝水，冷凝水的生成大于排出的速度就会造成积水。3、冷藏室后背设计的漏水孔是为了排出冰箱内冷凝水，如发现排水速度差，应检查漏水孔是否堵塞，漏水孔堵塞应在切断电源的状态下，用细铁丝进行疏通。4、接水盘内已装满了水，溢出流到地面上，使箱体周围的地面上有积水。箱底部的蒸发器内积水过多，而流到地面上。接水盘或蒸发器未放正位置，偏、斜或未放到位，而使水流出。接水盘或蒸发器因质量不好，受低温（指接水盘）、高温（指蒸发器）老化开裂或者被打存破漏水。5、排水管道被堵塞，不能将化霜后的水导入接水盘和蒸发器内，而流入内。6、箱内存入含水量多的食物，如大块的肉，未沥净水的瓜果、蔬菜等。冰箱内有积水应该怎样处理？假如冰箱仍正常运行的话，就是排水口给污物和结冰堵塞（即向接水盘流水的小通道），可以用以下方法：冰箱电源拔出，待结冰溶化后，将冰箱内的接水槽拆下，用一支10ml的塑料注射器抽满热水，对准排水口反复快速冲几次，即可将管道内的污物冲干净。1、将积水盘的水及时倒掉。2、将蒸发器内积水及时倒掉。3、将接水盘和蒸发器放正位置，使箱内的水准确地流入接水盘和蒸发器内。4、修补好破裂的接水盘和蒸发器，对无法修补的，应更换新的。5、流通排水管道。用户不能自己处理时，可请专业人员解决。6、将食物上的水沥干后，再存放箱内，或用袋装存入。冰箱是我们家里必备的家用电器，可能随着天气越来越炎热，如果冰箱出现故障会给我们的生活带来很多的不方便。所以，保养冰箱，及时清理积水和厚冰是非常必要的。

如果你问冰箱的用途，估计连幼儿园的小孩都可以告诉你，冰箱是用来保鲜食物的。其实，神奇厉害的冰箱除了可以冷冻、冷藏食物，也有其他神奇的作用哦。例如，我们常用的护肤品就可以放在冰箱里面保存。但保鲜护肤品并不是直接放进冰箱那么简单，你应该先知道什么类型的护肤品可以直接放进冰箱，才能起到保鲜的作用。什么护肤品可以放在冰箱1.眼霜和精华冷空气可以让眼部精华变得更加酷爽，尤其是在夏天如果将眼霜和精华放置在冰箱里，清晨取出来涂抹在眼睛上就会获得冰爽的感受体验。2.眼线笔如果在天气很炎热的夏季，眼线笔的笔头很容易变软，使用起来不好用，那么将眼线笔放入冰箱几分钟的时间即可，拿出来的眼线笔的笔头会变得坚硬很多，更加灵敏可操作性更强。3.化妆水化妆水、芦荟啫喱放冰箱后，会有冰镇舒缓效果，在过敏期间或者炎热夏日都非常适合使用。4.面膜夏天将面膜经过冰镇后，更可以舒缓晒后的肌肤，甚至晒伤的皮肤也可以用此方法来缓解。什么护肤品必须要放在冰箱有机产品指除了所含的植物成份，必须要由获得有机认证的有机植物提取物所组成外，产品中不能添加人工香料、色素及石油化学产品等对皮肤不利的成份，其中所添加的防腐剂及表面活性剂都须受到严格限制，而且制造过程中不能使用动物实验及利用放射线杀菌的化妆品。有机或无防腐剂的自制化妆品一定要放在冰箱里，但一定要检查到期时间，放置在冰箱里可以保持产品新鲜，但是并不会无限期地保持新鲜。什么护肤品不可以放在冰箱1.油类护肤品比如一些润肤油、美发油等单品是不能在冰箱储存的，因为冷空气会导致油脂产品发生化学变化，让单品失去功效。2.膏霜和水混合产品此类产品放置冰箱内，会导致分层情况，并且气温差的变化也会容易产生变质情况。

说起冰箱我们都不陌生，但说起直冷和风冷冰箱很多即使家里有冰箱的朋友也都一头雾水。直冷和风冷是从冰箱的制冷上来说的，两者工作原理不一样，所以也各有千秋。今天，小编就给大家介绍一下直冷和风冷冰箱的区别，这样买冰箱会更方便。风冷与直冷各有优劣，各有千秋，在选购冰箱的时候，要结合自身的情况，选择适合自己的才是最好的。一、风冷与直冷的分界点在300升左右，大容积多间室风冷有优势。二、容积大，间室多，风冷在冷量分配上有绝对优势。如果采用直冷将有技术上的障碍，很不容易实现。直冷间室做到3个基本到了极限，如想做更多间室，将牺牲一些性能。因此看到市面上的某些大容积多间室(甚至是抽屉门)的直冷冰箱，千万不要相信它。这种产品市面上并不少见，多集中在小品牌的产品，主销三，四级市场。一些大城市的周边和家电批发市场也可见到。三、风冷冰箱由于多了风扇的送风，所以冰箱室内温度比较平均，没有很大的温度变化，制冷效果也自然比较出色，不过同样考虑到风扇的作用和复杂的线路设计，风冷式冰箱在能源消耗和噪音方面相比于直冷式冰箱要高了不少。四、直冷式由于没有电风扇，不会产生额外的噪声和耗电，同时也不会在食物表面由于吹风而引起干燥现象。五、风冷由于是冷空气强制循环，因此冷却速度快，温度均衡性好，这是它的固有优点，直冷无法比拟。而直冷由于靠自然对流，因此温度均衡相对差一些，冷却速度也相对低些。六、风冷固有的化霜周期、风扇和内部的多个补偿加热器，导致耗电量和噪音均高于直冷冰箱，所以相似情况下风冷肯定在这两项上没有优势，看看国家和国际的冰箱性能和能耗等级标准就很明白这一点。因此吹嘘风冷比直冷能耗低噪音小，不过是不在同一条件下对比而已。七、直冷的手动化霜确实讨嫌，所谓微霜设计不过是冷冻全部采用整体抽屉而已，减少开门箱内空气流动来减少结霜。即使这样一般半年也需要化霜，如果开门次数很少可延长，反之则缩短。如果门封不好或老化，结霜也会变严重。随使用时间的延长，化霜次数将增加。八、风冷由于采用空气强制循环，因此气味将在所有间室内窜动。目前也有一些双系统的风冷冰箱，把冷冻和冷藏分开，情况要好些。九、风冷冰箱不断地把箱内水分带到蒸发器，化霜时再流走，带来箱内干耗，不利于保鲜，这也是风冷的固有缺点。尽管也有一些所谓的保鲜技术，不过是在小范围内(比如一个相对密封的空间)，不让冷空气进入，仅仅从四周流过，空间内实际上接近自然对流，不过是小空间的直冷而已。直冷式冰箱和风冷式冰箱是工作上有很大差别，所以我们在选购冰箱的时候也应该根据自己家庭需求选择适合自己的冰箱。