六安瓜片是什么茶？

　　六安瓜片是什么茶？究竟属不属于绿茶呢？下面就来为大家解答一下这个问题吧，六安瓜片是属于绿茶的，是绿茶的特种茶叶，这种茶叶盛行于唐宋时期，现在是我国的十大名茶之一，采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。下面就为大家介绍一下六安瓜片属于什么茶，还有六安瓜片的一些介绍，一起来看一下吧。

　　六安瓜片因其形若瓜子，又主要产于安徽西部大别山区的六安、金寨、霍山三县，故名“六安瓜片”。六安瓜片最先源于金寨县的齐云山，并且也以齐云山所产瓜片茶品位最佳，故又名“齐云瓜片”。

　　六安瓜片是什么茶，主要是根据他的加工制作来分类，他完全符合绿茶的加工工艺，六安瓜片沏茶时雾霭蒸腾，清淡的香味四溢，所以也有“齐山烟霭瓜片”之称。早在唐代，六安瓜片就已闻名，大写诗作家李白就有“扬子江中水，齐山顶上茶”之赞美的话。宋代更有茶中“精品”之誉。

　　明代曾经已为贡茶。六安瓜片颜色光泽翡绿、香气纯洁高尚、滋味儿鲜甘，况且非常耐泡。炒茶很难。多一分就苦，少一分则涩。所以成本比较高。

　　关于“六安瓜片是什么茶?”相关问题，就简单介绍到这里了，希望上面的这些介绍可以很好地帮助朋友们了解六安瓜片。

（答案编辑：笑笑）