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生吃枸杞可以补肾吗？

来源：库巴网时间：2012-12-28 18:01:52

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　　枸杞是一种纯天然绿色，富含营养很高的植物果实，枸杞除了食用外，具有很高的药用价值，适用范围非常广泛，各种营养滋补品种都可以看到枸杞的身影，枸杞对强身健体，滋阴养颜功效非常神奇，据说，生吃枸杞真的可以补肾吗?不知道是不是真的，不过，枸杞对男人的身心健康有很大的作用。

　　具有补肾壮阳之效的枸杞，如今被不少男人奉若法宝。然而医学专家指出，枸杞若不生吃，其补肾壮阳效用很难发挥。

　　医学研究证实：采用“炖、煮、泡”等传统食用枸杞的方法存在弊端，因为其营养吸收率最多只能达到2.03%，而大部分有效物质不是被破坏，就是被浪费掉。其实枸杞有效成分大部分都为热敏性高分子有机物，如维生素A、甜菜碱，使用高温的“炖、煮、泡”就会分解这些有效物质，故此用这些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出来而浪费掉。

　　枸杞起到补肾的作用是事实，不过专家告诉我们，枸杞最好是省着吃才有药效，尤其是男人，最好是干燥的枸杞吃才可以，每天只需要吃几个枸杞就可以了，对男人“养性”功效很高的。

(答案编辑：库小五)

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