如何用微波炉做蛋糕？

　　一些网友询问国美小编“如何用微波炉做蛋糕？”，所以国美小编总结了有关微波炉做蛋糕的相关知识，现在和大家一起分享。

　　你是否曾经经过蛋糕店被那飘来的阵阵香气给迷住，迈不动腿、留下口水？是不是羡慕他们能用烤箱做出如此美味，而自己却不能？如何用微波炉做蛋糕？你是否这样瞎想过？小编告诉您，就微波炉做蛋糕，我们能够办到，8个步骤轻松搞定！

　　1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀，消除面粉内的颗粒)；

　　2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀；

　　3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止；

　　4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖40g，然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可；

　　5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中，在加一次搅拌均匀后再加，然后知道加完且搅拌均匀；

　　6、打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中；

　　7、把微波炉火力调到中高档，时间五分钟左右，如果时间到了打开看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟即可；

　　8、用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上就完成了。

　　如果自己喜欢什么味道就可以在上面加各种各样的，比如水果、奶油等等。但是在家里使用微波炉的时候还是要注意安全哦！

（答案编辑：小照）