普洱茶的泡法

    很多人想知道“普洱茶的泡法”，所以国美小编总结了普洱茶的泡法的相关知识，现在分享给大家。

 

　　普洱茶泡法的概括

 

　　1、保证水温92℃以上;

 

　　2、第一道冲洗，让茶叶吸水舒展;熟茶去掉前二道再喝!

 

　　3、与绿茶、乌龙茶比较投茶量要少些，使用茶刀撬饼茶，少投茶多闷盖为宜;

 

　　4、每泡将茶汤倒尽;

 

　　5、生茶热饮最佳;熟茶可以放凉些再喝，口感更滑更甜!

 

　　6、高冲低泡，沿碗壁注水。

 

　　普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显，下面就具体介绍下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。

 

　　普洱茶的泡法：

 

　　1、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克(铺满杯底，略高)。

 

　　2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。

 

　　3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。

 

　　4、再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。

 

　　5、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内。

 

　　6、好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

 

　　7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。

 

　　8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。

 

　　9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。

 

　　饭后半小时,就可以喝。

 

 

　　普洱茶飘逸杯冲泡法：

 

　　首先介绍一下飘逸杯的独特构造：一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的，内杯是一个带阀门的高温塑料小杯，内杯带有滤网和阀门开关，只有打开阀门时，内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。

 

　　1.撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;

 

　　2.投茶：将撬下的茶叶投入内杯中;

 

　　3.准备冲泡：将装有茶叶的内杯放入外杯中;

 

　　4：第一泡：将沸水冲入杯中，由于阀门是关闭的，茶汤只能在内杯中浸泡茶叶，这第一泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同;

 

　　5：打开阀门：迅速按动开关打开内杯阀门，让茶汤流到外杯中;

 

　　6：洗杯：用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉，有助于提高普洱茶的醇厚味道;

 

　　7：第二泡：再次冲入沸水泡茶，这一泡开始是用来喝的了;

 

　　8：出汤：按动开关打开内杯阀门，让茶汤流到外杯中，若汤量不够还可再次冲泡，多次出汤;

 

　　9：品茗：这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前喽!任君品茗回味!

 

（责任编辑：冰冰）