美的煎烤机食谱
标签:
时间:2016-03-10 19:19:54
油炸食品向来受大众欢迎,但是在外买的油炸食品存在食用油安全和卫生问题,因此让不少注重健康的朋友饱受折磨,怎么办呢?家用煎烤机绝对会是吃货朋友们的福音,不仅可煎烤炸,还能自己随意控制作料的多少和搭配,朋友聚会,家庭聚餐时还可以DIY。 为了支持广大吃货朋友们对美味的追求,小编简略整理了一下美的煎烤机的特色食谱(用其它煎烤机也是同理的哦),等下次进厨房的时候就有教材了。 美的煎烤机食谱之“爱心早餐”:蔬煎蛋饼 简单的鸡蛋饼,因为加入了各种蔬菜粒而增加了更多的营养成分,对于嘴馋的小朋友来说是最好不过的早餐首选了。 原料:胡萝卜约20g;玉米粒约20g;青豆约20g,鸡蛋两个,盐、油、鸡精适量或根据个人口味添加。 步骤: 1)将胡萝卜切成小丁,与玉米粒、青豆一起过沸水煮熟; 2)鸡蛋2个打散,并将蔬菜粒加入到蛋液中搅打均匀; 3)在美的煎烤机烤盘刷上适量的油,进入自主烹饪默认上下盘加热2~3分钟后,倒入蛋液,煎3~4分钟即可。 美的煎烤机食谱之“西餐篇”:黑椒牛排 这份食谱非常适合热恋中的情侣哦,烛光晚餐,牛排红酒,绝对是烘托气氛的绝佳良品呢。 原料(一人份): 1)牛里脊肉约200g;红酒约60g;老抽、盐、鸡精、黄油适量或根据个人口味添加; 2)土豆半个;西兰花4小朵;圣女果一个;洋葱1/4个;盐、黑胡椒碎适量或根据个人口味添加。 步骤: 1)切好牛肉用松肉锤锤松,置于碗中加入红酒、老抽、盐、鸡精腌制约2小时; 2)在美的煎烤机上下烤盘刷上适量的油,进入自主烹饪默认上下盘加热2~3分钟后放入适量的黄油,放入腌制的牛肉煎3~4分钟、翻面再煎3~4分钟即可取出; 3)土豆切小块、西兰花4小朵、圣女果对切、洋葱切片; 4)美的煎烤机清洗干净后再次刷上适量的油,进入自主烹饪默认上下盘加热2~3分钟后,加入各种蔬菜煎熟,加少量盐和黑胡椒炒均匀; 5)将建好的牛排摆入盘中,浇上炒熟后的黑椒汁。 美的煎烤机食谱之“狂欢party”:自助烤肉 在外吃着不过瘾?饭店空间太小玩不嗨?担心烧烤不卫生?这都不是问题,在家自助烤肉,绝对放开吃。 原料:五花肉、青椒、红椒、脆皮肠、BBQ烧烤酱、油适量(具体食材可依据个人喜好增加) 步骤: 1)五花肉切正方块,将五花肉与彩椒相间用竹签穿起; 2)将脆皮肠用竹签穿好; 3)在煎烤机上下烤盘刷上适量的油,进入自主烹饪默认上下盘加热2~3分钟后,放入五花肉串、脆皮肠串等,每一面煎烤约3~5分钟(视具体食材而定)。 好啦,今天就先介绍这些常用“技能”,希望看过美的煎烤机食谱的朋友们都能吃上亲手做出的美味。