一些网友询问国美小编“电烤箱怎么做土豆片?”,所以国美小编总结了有关电烤箱做土豆片的相关知识,现在和大家一起分享。
烤土豆片做法
材料:土豆3个,方瓜(北方的长南瓜)或者葫芦瓜(其他用来炒菜的瓜或青椒丁,小块的绿花椰菜等都可以)约300克,番茄1个,盐1/4茶匙,蒜瓣1个,乳酪1块(约60克) ,鲜奶油2汤匙。
做法:
A、将土豆削皮,切成薄片,葫芦瓜,番茄洗净也切成薄片,并加盐及黑胡椒调味。蒜瓣去皮拍碎切成末,干酪磨碎。
B、在烤盘中摆放一层土豆片,上面铺放一层葫芦瓜及番茄片,撒上香料及蒜末。再将剩余的土豆片整齐排列在上层,撒上乳酪并淋上奶油。
C、最后将烤盘放入烤箱中,以180℃烘烤大约30分钟,至呈金褐色即可。
香烤土豆做法:
1.把小土豆洗净沥干水后用锡纸包住,放预热过的烤箱180度烤15分钟左右。
2.取出土豆,待稍凉后,在每个土豆上划十字花刀,撒上细盐,胡椒粉,辣椒粉,切成小块的油,再包住进烤箱烤20分钟,撒上葱花即可。
(答案编辑:小照)
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