吃蛋白粉补充营养似乎成了一种潮流,不管是老人还是长身体的小孩都会吃蛋白粉补充营养。但是蛋白粉你吃对了吗?“蛋白粉怎么吃才健康?”,才能让蛋白质营养被吸收呢?
蛋白粉,是从动植物中提纯的,富含大量的蛋白质。适合于小孩、中老年人、脑力劳动者与体力劳动者所食用,补充这几类人群身体所需的蛋白质,帮助他们消化吸收,促进他们的生长发育以及健康生活。
现在,市场上存在不同厂家生产的蛋白粉,营养价值实际而言都是大同小异的。只是在选购的时候,应当挑选适合自己口味的蛋白粉。
蛋白粉的包装都是小包的,食用方法也是非常简单的,并不存在什么特殊的食用方法,用开水冲泡即可食用,冲开之后像是豆浆、牛奶之类的饮品。要使得蛋白质在人体中发挥最大的价值,应该注意食用的时间以及食用人群。
在吃早饭的时候,你可以食用蛋白粉。经过一晚的休息之后,可能你的肠胃比你苏醒的慢一些。这时,向身体补充蛋白,有利于肠胃功能的快速恢复,有助于肠胃的吸收与消化。中饭与晚饭期间,是不适合食用蛋白粉的。因为中饭和晚饭的食物,脂肪、热量等都相对比较高,如果这时你再摄入蛋白粉,会给身体带来负担。尤其是晚上,距离睡觉休息的时间非常短了,你摄入的蛋白粉不利于被人体所吸收,只是白白浪费了。
对于运动人士或者脑力劳动者而言,可以适量的补充蛋白。运动结束半小时之后,食用蛋白粉,来恢复能量和防止肌肉拉伤等问题。对于脑力劳动者,适当补充可以补充大脑所需,促进脑部机能是活跃。
空腹情况之下最好不要食用蛋白粉,健康人群也无需服用,蛋白过剩也是浪费。
蛋白粉只是适合一些身体缺少蛋白质的人群食用,没必要跟风补充营养,一般蛋白粉价格昂贵,这样会让金钱和营养都白白浪费还可能给身体带来负面作用。
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