不粘锅如何选购？

　　日常生活中我们经常在炒菜的时候遇到菜糊锅了，不粘锅的诞生就解决了这个问题。不粘锅之所以不沾是因为在不粘锅表面涂了一层不粘涂料，使之在炒菜的时候 菜与铁锅是隔离开来的。因此大受人们欢迎。市面上我们随处可见各种品牌的不粘锅，那么不粘锅如何选购呢？今天小编就带大家了解下。
　　挑选不粘锅其实就是在挑选不粘锅的不粘涂层,目前市场上主流有两种不粘漆：
　　第一种是有机硅不粘漆,该漆的特点是耐温好,施工非常方便,造价低,但缺点是寿命短,不牢固,不粘性不够好,耐水耐油性都有问题,在长期使用时有很多漆膜会逐渐溶解、分解、剥落（因为不粘性不好，会经常用钢丝球洗刷）到你煮的饭、菜中,最后被你吃进肚子。但市场上还有大量充斥的低档的有机硅不粘漆，粗制滥造，使用便宜的性能不好的有机硅树脂，甚至混拼丙烯酸氨基树脂（耐温性很差但更便宜）。
　　第二种是杜邦的特氟隆,最高等级的6星白金特富龙涂层，大概是这个星球上最好的不粘涂层，性能特别好,耐磨耐热,而水耐油,使用寿命长,锅底与各种食物都不会粘结在一起,是真正的不粘锅,但缺点是造价高。
　　不粘锅如何选购？小编建议不粘锅与人们健康息息相关，因此在选择材质上应该更加注重。小编给大家介绍的这两种不粘涂料应该知道在购买的时候如何选择了吧！