电炖锅怎么用？

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　　电炖锅的使用方法：

 

　　第一步、先将功率调节开关挥动至“关”档，接上电源，此时电源指示灯不停，将形状按至“高档”、“自动档”或“保湿”之任一档位，工作指示灯亮，表示各功率档位能正常工作。

 

　　第二步、将要炖煮的食物放入锅胆内，加入适量的水(最多不要超过八分满)，再将锅胆连同食物放入铝锅内，盖上锅盖。

 

　　第三步、在加满室温水的条件下，用“高档”煮沸约2-5小时左右，为节约纯煮时间，建议添加70度左右的湿水炖煮。

 

　　第四步、先将形状设置在“高档”，煮沸后，根据食物性质及炖煮要求调整功率档位，“保湿”档用于煮熟后保湿食物，“高档”能较快煮熟食物，适合于难煮烂的食物，“自动档”介于“保湿”与“高档”之间，能根据温度变化自动调节功率。

 

　　另外，电炖锅的时候也要按照个人家庭的具体情况来选择，比如电炖锅的容量，一般的话您可以按照如下比例去选择：

 

　　1.5L：1-2人吃

 

　　2.5L：2-3人吃

 

　　3.5L：3-4人吃

 

　　4.5L：4-5人吃

 

　　6L：6-8人吃

 

　　(答案编辑：晓艳)