南瓜籽油的营养及适用人群是什么？

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　　南瓜籽油又叫白瓜子油，南瓜子油。南瓜籽油的生产方法有压榨和浸出两种，以压榨法生产的质量好，而且比较安全，无化学溶剂残留。天然南瓜籽油呈玫瑰红色，营养含量更全面，而精炼过的南瓜籽油淡黄色，营养元素等含量少于未精炼产品。南瓜籽油的营养价值与橄榄油不相上下，但南瓜籽油的胆固醇含量却比橄榄油低得多，因而深受欧美人的青睐。同时，南瓜籽油有预防前列腺癌，增强男性性功能作用，由此欧美市场南瓜籽油的价格比橄榄油高。

 

　　南瓜籽油营养成分

 

　　南瓜籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸等。此外，南瓜籽油还含有植物甾醇、氨基酸、维生素、矿物质等多种生物活性物质，尤其是锌、镁、钙、磷含量极高。南瓜籽油中还含有一种可称为男性荷尔蒙的活性生物触媒剂成分，能够消除前列腺的初期肿胀，对泌尿系及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

 

　　南瓜籽油适用人群

 

　　(1)精力不足、功能减退、疲劳乏力、肾虚血弱

 

　　(2)前列腺增生、前列腺肥大、前列腺炎

 

　　(3)尿频、尿急、灼热、疼痛、尿中带血

 

　　(4)高血脂、高血压、高血糖、动脉硬化

 

　　(5)尿道感染、泌尿系统炎症

 

　　(6)肠道寄生虫感染、腹泻、腹痛、腹胀、消化不良

 

(答案编辑：库小五)