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滴漏式咖啡机的用法

来源：库巴网时间：2012-10-31 11:59:27

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　　关于滴漏式咖啡机的用法，如下：

　　每天煮制咖啡前先要预热一下咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源。

　　水箱加凉水，加桶装水或纯净水，不能加自来水，不然会有水垢。

　　在漏斗里放滤纸，再加咖啡粉。

　　打开电源开关，上壶滴漏至下壶，滴完即可饮用了。

　　滴漏式咖啡机只能放咖啡粉，如果你有豆没有粉，就得先把豆磨成粉才行。

　　水箱加凉水，一人份是一勺咖啡粉(10克左右)。

　　做几个人的咖啡就加几人份的水，下壶有刻度，可以用下壶当容器量水量再倒入水箱里，几刻度就是几人份。

　　因为在滴漏时咖啡粉会吸收一部分水，所以加水要大于刻度。比如做3人份，量水时要在刻度3以上。

　　咖啡不可以再加热，冲煮时应注意仅煮每次所需的分量，且最好在刚煮好时饮用。

　　(责任编辑：泡泡堂)

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