提起格兰仕光波炉相信很多人都很迷惑,其实光波炉也被称为光波微波炉,是微波炉的一种。那么格兰仕光波炉可以做哪些美食呢?小编为大家推荐几款格兰仕光波炉食谱以供大家参考。
格兰仕光波炉食谱一:蒜泥白肉
材料:生净带皮猪后腿肉250克调料葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许;
操作方法:①将肉洗净,加入葱姜。②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
格兰仕光波炉食谱二:海绵蛋糕
材料:低筋面粉150g、细白糖100g、鸡蛋3个、发粉1大匙、鲜奶1/3杯、沙拉油4大匙。
作法步骤:取三个三蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀轻轻搅拌均匀,分置三个模型中,如有气泡则轻敲模型。每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。
格兰仕光波炉食谱三:泡莱猪肉
材料:生净猪肉片200克,豆腐1块,泡菜200调料(A)酱油1大匙,绍酒3大匙,芝麻油1小匙,葱花少许;
操作方法:①将豆腐沥干水分,不置微波薄膜,转2分钟。②切成适当大小块。③将猪肉切适当大小,放入容器中,加调味(A),罩上微波薄膜或盖子,转2分钟。④把豆腐,泡莱加入③中,搅拌均匀,罩上微波薄膜或盖子,转3分钟。⑤取出再搅拌一次,以同样的方法,转2分钟后,盛盘撒上葱花即可。
格兰仕光波炉食谱四:红烧肉
材料:生净猪夹心肉900克调料(A)葱6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)酱油约1杯,冰糖1大匙;
操作方法:①将夹心肉冲洗干净后,切成3厘米见方的块状。②把调料(A)放入器皿内,高火3分钟后,放入夹心肉和调料(B),加上盖子高火20分钟即可。
格兰仕光波炉食谱五:红烧猪肉
材料:生净猪里脊肉400克,生菜适量调料(A)精盐、胡椒各少许;(B)白糖半大匙,酱油半杯,酒2大匙,洋葱(泥)少许,生姜(根)、胡萝卜(泥)、葱白均适量;
操作方法:①用叉子把肉穿五六个洞,淋上调味(A),再用棉绳绑紧。③将肉浸在搅拌均匀的调味(A)里大半天,期间用筷子上下翻动。③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上,不罩微波薄膜,转1分钟。④取出上下翻动,并用刷子涂上腌汁,再转6分钟,中途需多涂抹几次。⑤取出切薄片,再装饰蔬菜即可。
格兰仕光波炉食谱六:云白肉
材料:腌猪肉400克,黄瓜半条调料椒盐、胡椒粉各少许,绍酒半杯,姜5片,葱(切为5厘米长段)1根;(A)红辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,酱油、蒜泥各1大匙;
操作方法:①将腌猪肉浸入开水中片刻后,捞起擦干,均匀抹上椒盐、胡椒粉,放入较深器皿内,加入葱、姜、绍酒。②加盖高火5分钟后,翻转,再加盖中高火9分钟。③将熟肉切成薄片,摆置在菜盘四周。④黄瓜切片,浸入冰水中片刻,捞起沥干,摆置菜盘中央。⑤将拌匀的调料(A)浇在肉片上。⑥可随意用樱桃等加以点缀。
格兰仕光波炉食谱就为大家推荐这六款,希望可以满足大家的需要。
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