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张小泉切片刀详情

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产品特点：

1、本品采用优质碳钢精制，韧性十足，硬度高
2、整片淬硬，采用进口设备，双面抛磨，锐利持久
3、手柄采用人体工程学设计，使用得心应手。

百年老字号企业，始创于清·康熙二年（公元1663年），至今已历时347年。张小泉品牌第一次正式经清政府农工商部注册的商标，已有105年的历史。
"张小泉"品牌创始人张小泉首创以镶钢锻打为关键技术经过多年的精心总结，创立扬名天下的72道制剪工艺。
1997年张小泉商标被国家工商总局认定为我国刀剪行业第一个驰名商标、获原产地注册保护；产品被认定为中国著名品牌、中国刀剪行业十大著名品牌、全国用户满意产品、全国市场畅销产品，其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产重点保护。

1957年"杭州张小泉剪刀厂"成立，后更名"杭州剪刀厂"，1976年1月，重新恢复"杭州张小泉剪刀厂"的名称。2000年12月该制为杭州张小泉集团有限公司，重新注册了"海云浴日"商标。"张小泉"剪刀品质精良，在全国质量评比中多次夺冠，是中国刀剪业唯一的"五连冠"。

南方"张小泉"和北方的"王麻子"代表了中国近代剪刀业最卓越的成就。毛泽东主席就使用过张小泉剪刀。在1956年手工业合作化运动中，毛泽东专门指示，杭州张小泉和北京的王麻子，一万年也不要搞掉。

2006年5月20日，张小泉剪刀锻制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2007年6月5日，经国家文化部确定，施金水、徐祖兴为该文化遗产项目代表性传承人。

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