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什么是茶杯？

来源：时间：2012-09-11 12:03:22

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　　茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。

　　茶杯种类

　　茶杯作为盛茶用具，分大小两种，小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用的，大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高级细嫩名茶的品饮。目前，茶杯多由瓷器或紫砂陶制作，也有用玻璃制作的。用玻璃杯直接冲泡茶叶，有极高的观赏性。

　　使用礼仪

　　喝的时候左手端碗托，右手拿起茶盖把茶叶往一边拔一拔，这是喝绿茶用的。

　　另外还有在别人给斟茶的时候，右手食指中指前部弯曲，在桌面上扣两下，以示谢意。这据说还有一个典故呢。传说乾隆微服下江南时，在茶馆中给和珅倒茶。按宫中规矩，这是要给皇帝磕头的，但是现在的情况皇帝不想让人认出来。正左右为难，磕还是不磕，突然急中生智，用两个指头代替双腿下了跪。君臣二人皆会意。当然这是个传说，不过确实有这个礼仪。

　　(答案编辑：晓艳)

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