国产葡萄酒如何挑选？

　　提问：国产葡萄酒如何挑选？

　　热心网友A回答：

　　选一瓶好的葡萄酒：1.要看您是准备在什么场合下要用的葡萄酒，比如是配餐时用酒，一般是干红配红肉，干白配白肉海鲜等；休闲时主要是以干红为主(女士比较适合口感较淡的干白葡萄酒)。

　　2.看葡萄酒的产地，一般只有北方适合种植酿造葡萄酒的葡萄，比如新疆，山东。

　　3.看葡萄酒的成分含量，其中干红葡萄酒主要有赤霞珠，解百纳，美鹿辄等葡萄品种，干白有霞多丽，雷司令等葡萄品种，它们的味道也各不相同。

　　4.看葡萄酒的生产日期和瓶塞是否漏气，一般的葡萄酒都是保质期10年，可是由于有时储存不当造成葡萄酒漏气，会严重影响葡萄酒的质量。

　　误区：葡萄酒上的年份是不可靠的，葡萄酒和白酒不一样，年份越长的酒并不是最好的酒，“年份酒”指的是原料也就是葡萄的采摘年份,比如XX葡萄酒的95解百纳干红指的就是95年采摘的解百纳葡萄酿造的葡萄酒,由于年份酒悟道了消费者，所以我国已经规定以后葡萄酒上不能再显示年份了,从08年上半年开始实施。

　　热心网友B回答：

　　国产红酒有很多品牌，大一些的有长城，张裕，威龙。看背标，挑选100%葡萄汁酿造的就可以保证是纯正的葡萄酒。挑选葡萄品种国内一般是赤霞珠，品丽珠。赤霞珠口感稍微涩一些，也就是厚重一些。价钱在40元以上的应该在品质上有保障。

　　(答案编辑：小进)