梅鹿辄红葡萄酒详情

【酒庄介绍】

Waterstone酒业


Waterstone 酒业的创始人是Pim de Lijster和Reino Kruger，他们在2005年的时候共同发现了在南非境内不同地区生产葡萄酒的利益，于是他们联手在2005年成立了waterstone酒业。公司的名字源自于两大自然元素——岩石和水，一个是力量的基本象征，一个是生命活力的必需品...... “Waterstone”这个名字表明了公司成员与大自然和谐相处，共同创造令人快乐和享受的葡萄酒。

Waterstone 酒业起源于南非Stellenbosch产区中心地带一个被称作为"Waterhof"的小农场中。在这里，种植西拉和赤霞珠的技术已经很娴熟，全部是由当地的合作伙伴种植并手工挑选。在我们追求卓越的精神激励下，我们种植的葡萄品质已经大大超出了我们的期望。 虽然现在是一个成功的商人，但Pim的根源仍然是一个荷兰人，一个与生俱来的生产开普葡萄酒的荷兰农民。“这个本质已经融入到我的血液之中”，在看到桌山漫山遍野的绿色葡萄藤蔓时，Pim这样说道。作为一个葡萄种植者，同时又是一位成功的商人和企业家，这样的背景再加上酿酒师Reino的酿酒经验和品牌开发的专业知识，这样的结合犹如赤霞珠和西拉的结合一样自然。

Reino 就读于Stellenbosch大学，位于开普省酿酒产区的最中心地带。作为酿酒师，他在国外旅行的时候获得了大量的经验，这使他能洞察到不同的世界市场以及他们的需求。Reino Kruger说“我之前的经验告诉我，离开辛勤的工作，想要得到最好的佳酿只能是个空想”

Waterstone 酒业的成功在于它不仅仅只把自己定位于产品的经销商。创新，灵活，对品质的追求和卓越性，是公司成功的关键因素。我们的宗旨是在南非境内不同地区生产最优质的葡酒。Waterstone酒业明白强大品牌设计的价值，因此我们有能力创造具有强大生命力的品牌，并通过创造性的设计和Reino的知识和经验的运用不断的壮大这个品牌。

Waterstone酒业旗下的葡萄酒品牌历年来一直深受业界好评:


时之鼓 系列连续两年获得《WINE Magazine》葡萄酒杂志最有价值奖
2012 Best Value Award - WINE Magazine
2011 Best Value Award - WINE Magazine

开拓者系列Openers 获得2011《WINE Magazine》葡萄酒杂志最有价值奖 
2011 Best Value Award - WINE Magazine

【产区介绍】
 

南非葡萄酒产量居世界第七位，是世界上6大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%，主要葡萄酒生产区分布在开普地区，开普地区处于非洲顶端地带，它具有典型的地中海气候。

而西开普省占全国葡萄酒产量的92.1%。全省有4700家葡萄园，年产量为九亿升，年出口量约为一千一百万箱，近年出口量增长迅速。英国是南非葡萄酒最大的市场，约占南非出口量的25%，其他主要的市场有德国、荷兰和加拿大等地，新兴市场开发主要面向其他欧盟国家和美国市场。

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