防晒食物有哪些？

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　　红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。

 

　　第一种防晒食物：木瓜蜂蜜糖水

 

　　原料：木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。

 

　　操作方法：

 

　　1、用水洗淨木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加適量水。

 

　　2、煲滾后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。

 

　　第二种防晒食物：酸甜猕猴桃虾球沙拉

 

　　原料：猕猴桃3个、虾仁5个、奶酪粉30克、鸡蛋1个、油适量，千岛沙拉酱30克。

 

　　操作方法：

 

　　1、猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁。鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

 

　　2、虾仁洗净，挑去泥肠，依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉，放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。

 

　　3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，淋上A料，即可盛出。

 

　　第三种防晒食物：香菇豆腐

 

　　原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

 

　　操作方法：

 

　　1、将豆腐切成四方小块。

 

　　2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料。

 

　　3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。

 

　　(答案编辑：晓艳)