什么水果含维生素c多？

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　　含维生素c多的水果：

 

　　1、鲜柠檬的维生素C含量为每100克中50～80毫克。葡萄柚是柚和橙的天然杂交种，含量为30～40毫克。甜橙为30～60毫克。桔子为10～40毫克。

 

　　著名的广西沙田柚富含维生素C，鲜果含量可达每100克果肉80毫克以上。柑橘皮中所含的维生素C比柑橘肉更加丰富，100克柑橘皮中所含维生素C可达100毫克以上。

 

　　2、苹果，100克苹果中含维生素C不足5毫克，有些品种甚至低于1毫克。

 

　　3、梨，每100克梨中的维生素C含量为3～10毫克，常见的鸭梨为4毫克左右。

 

　　4、桃的维生素C含量较苹果略高，每100克桃中含维生素C约10毫克左右，钾100～160毫克，但铁和锌等矿物质含量不高。油桃肉为杏黄色，其中干物质含量高于普通桃，而且富含胡萝卜素和钾。100克油桃中含水分82%，能量64千卡，钾294毫克，维生素C 13毫克，胡萝卜素0.5毫克左右。

 

　　5、枣中富含维生素C，在各种栽培的蔬菜和水果中，唯有鲜枣的维生素C含量最高，可达每100克中200毫克以上，有的品种可达500毫克以上，有“维生素C之王”之美誉。

 

　　6、葡萄中含有少量维生素C和胡萝卜素，在矿物质中特别富含钾。

 

　　7、草莓，100克新鲜草莓中含维生素C达47毫克，不仅高于苹果、梨、桃等水果，而且高于多数柑橘。

 

　　8、山楂，山楂还是维生素C的良好来源，每100克山楂含维生素C达53毫克，某些品种甚至可高达80毫克以上。摄入200克山楂，便可基本满足成年人一日的维生素C需要。

 

　　9、香蕉猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。

 

　　以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。

 

　　(答案编辑：艳艳)