咖啡机大家都不陌生,但是对咖啡机的种类了解的人不少很多,一些准备购买咖啡机的网友询问国美小编“咖啡机的种类有哪些?”,所以国美小编总结了有关咖啡机种类的相关知识,现在和大家一起分享。
现在市面上的咖啡机有很多种类,让人目不暇接,下面就来介绍一下咖啡机的的种类,供大家参考。
滴漏式咖啡机:
也叫美式咖啡机,特点是能快速制作咖啡饮品,适合快餐店及办公室使用。简单的说,滴漏式,以容器上方摆滤纸或滤网,放粗磨粉末,水从上方倒进去,咖啡从下面漏出来。
高压蒸汽式咖啡机:
是一种用高压热水快速冲煮咖啡的方法,利用5~19bar的热水压力,快速浸泡咖啡粉,能完全萃取咖啡中的油脂和香味,瞬间得到一小杯口感浓郁而芳香的意式浓缩咖啡。适合于咖啡馆及注重咖啡品味的人士使用。
胶囊式咖啡机:
使用专利技术将咖啡浓缩在胶囊里面,饮用时把咖啡胶囊放到咖啡机里面,就能得到口味纯正的咖啡,胶囊式咖啡机试用方便,适合于追求生活品质的人士使用。
半自动咖啡机
半自动咖啡机,俗称搬把子机,是意大利传统的咖啡机。这种机器依人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。
意式咖啡机
酿制一杯完美的意大利特浓(Espresso)或卡布其诺(Cappuccino)咖啡,都需要借助专门的咖啡机来完成。而制作这种咖啡的机器就是意式咖啡机。这种机器用9个大气压与摄氏90度的高温蒸气,在24秒的短时间内将咖啡粉急速萃取30毫升的浓烈咖啡液。
美式滴漏壶
滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。接通电源后,咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾,蒸汽压依次把水推出输水管,经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里,再流入咖啡瓶,就成为饮用的咖啡。咖啡瓶底部的保温板可使咖啡保持在75℃左右的温度。
(答案编辑:小照)
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