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冰箱产生异味的原因及消除?

来源:      时间:2012-01-16 15:38:49

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冰箱产生异味的原因及消除?库巴帮助小助手为您解答

冰箱、冷柜使用一段时间后,箱内容易产生异味。这主要是因为储存食物的残杂和残液长时间留在箱内,发生腐败变质,蛋白质分解发霉造成的,尤其是存放鱼,虾等海产品更容易发生难闻的气味。
    
防止产生异味的方法有:

1.食品装袋储存,特别是水果和蔬菜等,应先用水洗净,晾干,装入清洁的保鲜袋中,再放入冷藏室内搁架上或果菜盒内进行储藏。

2.能冷冻储藏的要冷冻储藏。对需要在电冰箱中存放较长时间可以长期冷冻的食品,如肉,鱼和虾等食品,放入冷冻室储藏,不要放入冷藏室内以防变质。

3.储藏带有内脏的食品,如鸡,鸭和鱼类等,必须先把内脏除去,以免内脏腐烂变质而污染其它食品,发生异味。

4.生熟食品要分开储藏,熟肉,香肠,火腿等熟食一定要用保鲜袋包扎好,放在专用的熟食搁架上,与生食及有强烈气味的食品分开,以免和熟食污染。

5.定期清洗冰箱,在使用过程中,要定期用中性洗洁剂和电冰箱除臭剂对箱内进行清洗,为防止箱内产生异味,也可用活性碳,等除臭。

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