煎、炸、煲、炖等容一体的电炒锅越来越多的走近都市家庭的厨房,方便、清洁、自动、功能多的电炒锅受到更多快节奏生活人群的喜欢。但新买的锅需要清理之后才能做饭,所以很多不善于家务的人会问“新买的电炒锅怎么清理?”,经过清理的电炒锅不仅干净卫生做饭也更加好吃。下面小编就介绍给大家新买的电炒锅清理办法。
电炒锅清理办法:
1、先把细小的毛刺或不太光滑的地方打磨一遍。
2、把锅放在火炉上,锅里放一勺食用油,用文火边加热边用姜(姜的大小以能拿得住且烫不着手为宜)蘸着油不停地擦拭锅里,要把所有的地方都擦到,直到所擦过的地方都吃透了油。
3、接着再用它炒一次菜。油放得略多一点儿,菜多点儿少点儿都无所谓,用水份不太大但又不粘锅且价格便宜的菜比如大白菜,因为只是为了处理锅,炒完是要扔掉的。
4、处理后前几次使用切记不要煮面,面汤拿油很厉害,你会前功尽弃的!用过几次就无所谓了。
温馨提示:
1、热铁锅不要立即用凉水洗;2、水池里放一个直径三、四寸左右高一寸多的硬质塑料圈,刷洗铁锅时锅底就不会直接接触水。这两点对于延长电炒锅使用寿命非常奏效!
上面的方法是不是很简单实用,所以想要买电炒锅或已经购买电炒锅的朋友赶紧清理一下,享用电炒锅做的美味饭菜吧。
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