- 绿茶的功效与作用
- 很多人都知道并且喝绿茶,那么“绿茶的功效与作用”有哪些呢?所以国美小编总结了绿茶的相关信息,现在和大家一起分享。 提起绿茶的功效与作用,我们先得看绿茶的成分,这样才能真正的搞懂绿茶的功效与作用的原理,实际是非常复杂的,绿茶在经过几千年的进化,里面的成分互相作用,最终才有了如此强大的功效与作用! 绿茶最大的特性是较多的保留了鲜叶内的天然物质。 其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。 经现代科学研究证实,绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。绿茶中的这些天然物质成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。 中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。 那么,在众多的绿茶种类中,有这样一种茶,它是我国最北方的绿茶——日照绿茶,由于他的生长环境,例如土质、气候,昼夜温差大等因素,造就了他的内含物质积蓄多,上门所说的茶多酚、儿茶素等含量都是其他茶叶的10倍以上,所以,日照绿茶的保健功效与作用是其他绿茶的2倍以上,甚至更多。(责任编辑:冰冰)
- 如何鉴别雅顿绿茶香水真假?
- 有网友询问“如何鉴别雅顿绿茶香水真假?”,所以过国美小编总结了雅顿绿茶香水真假的鉴别方法,现在分享给大家。 1、拿到手后首先看它最外层的塑料纸,正品的塑料纸透明度高,较厚,仿冒品比较薄。 2、看塑料纸的封口和封边。正品的封口是烫的,一般是明显的长方型烫口,法国版的比美国版的封口要紧一些,方型更明显。侧面的封边也是烫的,一般呈有规律的小格子状,粘合处是“点”式的。仿制的一般都是粘的口,虽然也平整,但粘合处是“面”式的,有“糊满”的感觉。 3、看包装盒的颜色。雅顿绿茶香水貌似包装非常简单,但其细微之处还是有些真功夫的,盒子一面白一面绿,但绿的这面绝不是简单的纯绿,仔细看可以看出绿底上面有写白色的丝丝点点,像大理石那样,或者说像羊毛纸。而仿冒品通常是简单的绿色。 4、用手摸纸盒上面的叶片,可以明显的感觉到叶脉的存在,一棱一棱的,而假货通常是平的。还有玻璃瓶上的磨沙叶片,非常的细腻、均匀,叶脉是漏空的、光洁的,假货很难做的这么细 5、看一下瓶底小透明不干胶上面的号码和包装盒上的号码是否一致,不一致的是假的。看玻璃瓶的印刷。绿茶的瓶子上面的印字非常细致,笔画很细,但印刷质量很高,没有印刷不实或者油墨过量的现象,不要相信商家“这批没印好”的说法。(答案编辑:冰冰)
- 绿茶与铁观音有哪些区别?
- 一些人想知道“绿茶与铁观音有哪些区别?”,所以国美小编对绿茶与铁观音进行对比分析,现在和大家一起分享。 铁观音属青茶青茶也就是我们平时所说的乌龙茶,是半发酵茶。新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。 青茶汤色清澈金黄或淡金黄,而新工艺做法的铁观音茶汤则“清汤绿水”茶汤大多偏青绿色,青茶既具有绿茶的清香和花香,又具有红茶的醇厚的滋味。如大红袍、水仙、单丛、凤凰、安溪铁观音、黄金桂、铁罗汉、台湾乌龙等。 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。 绿茶--代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春。 铁观音的高雅、含蓄,但清幽的兰香也非常明显,显得具有阴柔性、渗透力强,其优胜之处在于茶汤口感较有亲和力,茶汤回韵十足——当然,这并不是绝对的。这两种风格不同的兰花茶香其实并没有什么高下之分,二者只不过分别属于不同风格流派而已、可视为同一个质量等级。很大一部分工艺失败铁观音不会出现高扬的兰花香,茶香钝、青味过强,令人难有好印象;此类茶为数不少,加上轻发酵导致口感醇厚度不足,难为佳品。 如何区分铁观音茶叶优劣 铁观音茶叶冲泡后汤色金色淡雅似琥珀,有自然芬芳的兰草香,味道清淡甘鲜,回甘长久,但劣质的铁观音则很难到达某个成效。 形状:条索瘦弱、圆整呈蜻蜓头、繁重,枝心硬,枝真皮划一,叶大全体向叶背卷曲,色泽黝黑油润,砂绿显然(新工艺中,红镶边大多曾经去除)。 内质:香气浓烈速决,音韵显然,带有兰草香或者许生落花生仁味、椰香等各族幽香味;茶汤金色、橙黄,味道清淡甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。 叶底:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“丝绸面”。 观形:优良铁观音茶条卷曲、壮结、繁重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。 听声:铁观音茶叶较正常茶叶紧结,叶身繁重,取大批茶叶放入水壶,可闻“当当”之声,其声洪亮为上,声哑者为次。 察色:汤色金色,淡雅明澈,茶叶冲泡开展后叶基肥厚晶莹(铁观音茶叶特色之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色深红者次之。 闻香:铁观音茶叶茶汤香味鲜溢,启盖端杯轻闻,其共同香气即馥郁扑鼻,且芬芳速决,令良心醉神怡。(答案编辑:冰冰)
- 绿茶有哪些种类?如何保存?
- 一些网友询问“绿茶有哪些种类?如何保存?”,所以国美小编总结了绿茶的相关信息,现在分享给大家。 说起绿茶,其实种类很繁多,下面我们具体来了解一下: 按照产地的不同绿茶也分为不同的种类: 最出名的有碧螺春(洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山)、黄山毛峰(产于安徽省黄山)、龙井茶(产于浙江杭州西湖的狮峰)、信阳毛尖(信阳毛尖产于河南信阳)、太平猴魁(产于安徽省的太平县猴坑村)都是属于绿茶一类的。 绿茶按照工艺的制作技术又可以区分为:炒青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶及蒸其绿茶。 1.炒青类是一种长条形炒青绿茶其中分为:长炒青(是一种长条形炒青绿茶,经精制后称为眉茶)、曲炒青(是一种条形卷曲的炒青绿茶)、扁炒青(是一种外形扁平的炒青绿茶)、特种炒青(是一种炒青名茶)及圆炒青(是一种外表呈圆珠形的炒青绿茶)。 2.烘青类一种采用烘干方法使绿茶干燥的绿茶又分为:条形型(条形烘青一种采摘细嫩、加工精细的名茶)、曲形型(曲形烘青是一种茶条呈曲形或圆形烘青绿茶)、扁形型等(扁形烘青是一种茶条呈扁形烘青绿茶)。 3.蒸青绿茶类是一种采用蒸气进行杀青后经揉捻、干燥的绿茶。 4.晒青绿茶是一种利用日光进行干燥而成的晒青绿茶分为:芽尖形晒青(芽尖形晒青是一种嫩度极高的芽尖形晒青绿茶)和条形晒青(条形晒青是一种外形成条状的晒青绿茶)。 说完了种类,也有很多的茶友会问到,平时绿茶该如何储存呢?下面给大家介绍两种绿茶的保存方法: 绿茶的保存方法有专业和家庭的两种,专业版的保存方式比较适合茶商或者一次性进购很多绿茶产品的店家。 专业保存方式有三种: 专业储藏方式一:石灰保存法。 将绿茶装入白棉纸袋内再用牛皮纸袋包起来,放在干净的坛子里面。底下最好用白纸垫下,周围在一两个的石灰袋,最后将其封口密封起来即可。注意:石灰受潮后要记得更换下。 专业储藏方式二:碳存方式。 前面步骤和石灰保存一样,但是选用的木炭是那用燃烧后凉的木炭。将周围的石灰袋改换成木炭即可。 专业储藏方式三:冷藏方式。 冷藏就是将绿茶装入复合袋中,抽出袋中空气后放置冷藏库中保藏起来。此保存方式最大优点就是保存量大而且保存时间较久。(答案编辑:冰冰)
- 红茶与绿茶有什么区别?
- 很多人都想知道“红茶与绿茶有什么区别?”,所以国美小编对红茶与绿茶进行对比分析,现在和大家一起分享。 1)按杀青和干燥方式不同分为: 蒸青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、炒青绿茶; (2)代表性绿茶: 西湖龙井(与杭州的虎跑泉并称“杭州双绝”)、 洞庭碧螺春(产于苏州,俗名“吓煞人香”)、 黄山毛峰(产于安徽) 信阳毛尖(产于河南)红茶(全发酵茶) (1)按工艺特征分类及代表性红茶: 1、正山小种(产于武夷山): 代表性:金骏眉、银骏眉; 2、功夫红茶(品类多、产地广、主要以地区命名): 代表性:祁门红茶、滇红红茶、红碎茶; (2)世界四大红茶: 祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦茶、阿萨姆红茶; 红茶和绿茶的味道不同,红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了,所以不像绿茶那么涩;而绿茶因为保留了芳香油的缘故,所以比红茶香。 辨别方法 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。 红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。 红茶和绿茶的味道不同,红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了,所以不像绿茶那么涩;而绿茶因为保留了芳香油的缘故,所以比红茶香。 注意事项 冲茶的水温不同。高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使茶汤变黄,滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶,则要用90—100度的沸水冲泡,如水温低,茶叶中有效成份析出少,茶叶味淡。 以上就是具体教大家怎样区别红茶和绿茶,希望通过以上的介绍大家能学会怎样区别红茶和绿茶。(答案编辑:冰冰)
- 喝绿茶的好处和坏处都有哪些?
- 经常会听到很多人说绿茶的好处,对于经常面对电脑的小编来讲,自从听说喝绿茶可以防辐射以后,几乎每天都要喝上几杯。那么除了防辐射以外喝绿茶的好处和坏处还有哪些呢?小编今天就为大家简单介绍下吧! 一、喝绿茶的好处有哪些? 1.喝绿茶的好处:降血脂 科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。 2.喝绿茶的好处:瘦身减脂 绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。 3.喝绿茶的好处:防龋齿、清口臭 绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。 4.喝绿茶的好处:防癌 绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。 5.喝绿茶的好处:抗衰老 绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。 6.喝绿茶的好处:抗菌 研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。 7.喝绿茶的好处:美白及防紫外线作用 专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。 8.喝绿茶的好处:可改善消化不良情况 近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。 其实喝绿茶真的不错,唯一注意的是晚上不要喝的过量,以免引起失眠! 二、喝绿茶的坏处有哪些? 1、正值更年期的女性,除了头晕和浑身乏力以外,有时还会出现心跳加快,因而脾气不好、睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段,最好适可而止,免得把身体给搞坏! 2、妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。 3、孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多浓茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候筋疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。 4、刚生产完之后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收,进而影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。 5、正值怀孕期也不适合喝绿茶。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,以及加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。 6、每个月生理期来临时。因为,此时经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像是菠菜、葡萄和苹果等水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,这茶叶中含有高达至50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。 喝绿茶的好处和坏处都有哪些?相信大家都有所了解了。希望小编的介绍可以帮助到大家。
国美购物网站为您提供明前一级绿茶折扣信息以及优惠价格、参数、评价、明前一级绿茶图片推荐等信息.全部商品品质保证,严格把关保质期.国美,让您放心购物!